Рецепти

Надзвичайно пишні котлети з курячого фаршу з вівсяними пластівцями

Котлетки, які тануть в роті, саме тому зникають зі столу в лічені хвилини, пише Вона.

Складові:

  • 500 г фаршу курячого
  • 1 яйце
  • 1/2 склянки вівсяних пластівців швидкого приготування
  • 1/2 склянки молока (або води)
  • 1 цибуля ріпчаста
  • 2 зубчики часнику
  • паприка
  • чорний мелений перець
  • сіль
  • рослинна олія для смаження ⠀

Приготування: ⠀

Яйце змішати з молоком, залити цією сумішшю вівсяні пластівці і залишити на пів години. ⠀

Цибулю дрібно порізати, часник подрібнити, додати в курячий фарш і перемішати. ⠀

Додати в фарш набряклі вівсяні пластівці, сіль, перець, паприку. Ретельно вимісити фарш. ⠀

У сковороді розігріти олію, ложкою викладати котлети з курячого фаршу.

Обсмажити котлетки з двох сторін на сильному вогні, зменшити вогонь, накрити кришкою і довести котлети до готовності.

Апетитні, соковиті курячі котлетки готові!

 

Netasha

Share
Автор
Netasha

Recent Posts

Свежие ингредиенты каждый день: как Sushi Master контролирует качество продуктов в Киеве

Хотите заказать суши с доставкой в столице? Нет ничего более простого! Вам достаточно выбрать одно…

2 тижні тому

Ідеальна пара і секунда, щоб закохатися – 5 книг про стосунки

Стосунки, як відомо, бувають не лише між закоханими, і часто любов об’єднує навіть абсолютно протилежні…

3 тижні тому

Як позбутися ворсу на речах після прання?

Чи трапляється у вас так, що речі, які ви щойно дістали із пральної машини, геть…

1 місяць тому

Тандем вишуканості та мистецтва поєдналися у вишиті сорочки жіночі та чоловічі «Подільські килими» нової колекції бренду ByMe

Український бренд одягу byMe відомий своєю місією закохувати у культуру та традиції через одяг, що…

2 місяці тому

Як майстру манікюру грамотно складати список покупок інструментів та розхідників?

Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…

4 місяці тому

Що почитати восени – 5 нових книг, які вас захоплять

Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…

4 місяці тому