Рецепти

М’ясо по-грецьки соковите і дуже смачне. Простий рецепт приготування м’яса на сковороді

М’ясо по-грецьки соковите і дуже смачне – відмінний рецепт приготування м’яса на кожен день або ж для гостей. Як смачно посмажити яловичину, я думаю що кожен задавався цим питанням. Цей смачний рецепт м’яса на сковороді відмінна відповідь. М’ясо по-грецьки підійде до будь-якого гарніру і стане відмінним варіантом приготування вечері. Обожнюю різноманітність у приготуванні, м’ясо з овочами це те що потрібно.

Складові:

  • Яловичина – 400 г
  • Цибуля – 1 шт.
  • Часник – 2 зуб.
  • Перець – 2 шт.
  • Мелений коріандр
  • Сіль
  • Оливки
  • Кетчуп
  • Базилік
  • Вода – 100 мл
  • Олія

Спосіб приготування:

1. Шматочок яловичини приблизно 400 г, нарізаємо на невеликі смужки.

2. Одну ріпчасту цибулю дрібно нарізаємо. Два зубчики часнику нарізаємо невеликими шматочками.

3. Дві штуки заздалегідь очищеного перцю нарізаємо кубиками, середніми за величиною.

4. На сковороду наливаємо олію. Прогріваємо. Кладемо шматочки м’яса. Додаємо мелений коріандр за смаком. Сіль. Перемішуємо і трохи обсмажуємо.

5. Потім додаємо цибулю і перець до м’яса. Все перемішуємо. Накриваємо кришкою і тушкуємо до напівготовності.

6. Як м’ясо стало майже готове. Додаємо оливки, кетчуп щоб було приблизно три-чотири столові ложки. Перемішуємо. Додаємо сушений базилік і 100 мл води. Перемішуємо і тушкуємо під закритою кришкою 10 хвилин.

Смачного!

Читайте також: Дуже смачне м’ясо в духовці: справа в особливому маринаді

Netasha

Share
Автор
Netasha
Tags: м'ясо

Recent Posts

Як вибрати свій ідеальний аромат: поради від професіоналів для вибору жіночих парфумів

Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…

2 дні тому

Як організувати перевезення речей з домашньої майстерні?

Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…

2 місяці тому

Як вибрати вантажний автомобіль для перевезення меблів?

Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…

4 місяці тому

Мінісукні від Reserved — жіночність, що привертає увагу

У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…

4 місяці тому

Комфортний одяг для вихідних у місті

Вихідні у місті — чудова нагода провести час активно та з користю. Комфортний одяг стає…

4 місяці тому

Порівняння професійних очищувальних засобів різних брендів: що вибрати?

На ринку професійної косметики представлено безліч засобів очищення, які мають свої особливості та переваги. Професійна…

5 місяців тому