М’ясо по-грецьки соковите і дуже смачне – відмінний рецепт приготування м’яса на кожен день або ж для гостей. Як смачно посмажити яловичину, я думаю що кожен задавався цим питанням. Цей смачний рецепт м’яса на сковороді відмінна відповідь. М’ясо по-грецьки підійде до будь-якого гарніру і стане відмінним варіантом приготування вечері. Обожнюю різноманітність у приготуванні, м’ясо з овочами це те що потрібно.
Складові:
Спосіб приготування:
1. Шматочок яловичини приблизно 400 г, нарізаємо на невеликі смужки.
2. Одну ріпчасту цибулю дрібно нарізаємо. Два зубчики часнику нарізаємо невеликими шматочками.
3. Дві штуки заздалегідь очищеного перцю нарізаємо кубиками, середніми за величиною.
4. На сковороду наливаємо олію. Прогріваємо. Кладемо шматочки м’яса. Додаємо мелений коріандр за смаком. Сіль. Перемішуємо і трохи обсмажуємо.
5. Потім додаємо цибулю і перець до м’яса. Все перемішуємо. Накриваємо кришкою і тушкуємо до напівготовності.
6. Як м’ясо стало майже готове. Додаємо оливки, кетчуп щоб було приблизно три-чотири столові ложки. Перемішуємо. Додаємо сушений базилік і 100 мл води. Перемішуємо і тушкуємо під закритою кришкою 10 хвилин.
Смачного!
Читайте також: Дуже смачне м’ясо в духовці: справа в особливому маринаді
Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…
Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…
Мармуровий дизайн нігтів незмінно користується шаленою популярністю, оскільки дозволяє створити цікавий та витончений образ. Віддаєте…
Бізнесвумен Катерина Реп'яхова, яка є дружиною відомого українського співака Віктора Павліка, поділилася з підписниками своїми…
Білий колір – універсальний. Він чудово поєднується з будь-якими відтінками, тому відкриває великі можливості для…
Сьогодні ми хочемо запропонувати вам приготувати оригінальний салат з капустою, крабовими паличками та сухариками. Це…