Рецепти

М’ясний рулет з грибами та ананасом – справжня знахідка для святкового меню

Для приготування м’ясного рулету з грибами потрібно витратити мінімум часу. Страва виходить нереально апетитною та смачною. М’ясний рулет чудово підійде до святкового столу. Всі Ваші гості будуть приємно вражені, коли скуштують цей витвір кулінарії.

Для приготування м’ясного рулету знадобляться такі інгредієнти:

  • 800 г. свинини;
  • 250 г. печериць;
  • головка ріпчастої цибулі;
  • ананас;
  • кілька шматочків твердого сиру;
  • 3 ч.л. зернистої гірчиці;
  • сіль за смаком;
  • розмарин;
  • оливкова олія.

Спочатку нарізаємо печериці на невеликі шматочки й відправляємо смажитись в оливковій олії. До грибів додаємо ріпчасту цибулю та кілька листочків розмарину. Солимо та перчимо.

На шматку м’яса потрібно зробити надріз зліва та справа. Розтягуємо м’ясо в пласт та злегка відбиваємо. Додаємо зернисту гірчицю й дрібно нарізані шматочки ананасу.

Потім викладаємо на м’ясо декілька шматочків твердого сиру. Посередині викладаємо начинку з грибів та цибулі.

Перевертаємо м’ясо, загортаючи його в рулет. Потім викладаємо рулет у форму й загортаємо фольгою. Запікаємо м’ясо при температурі 200 градусів.

Готовий рулет ріжемо на шматочки й подаємо до столу. Смачного!

Читайте також: Салат “Стара гавань”: ситно, смачно та апетитно

Natali N.

Share
Автор
Natali N.

Recent Posts

Як вибрати свій ідеальний аромат: поради від професіоналів для вибору жіночих парфумів

Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…

3 дні тому

Як організувати перевезення речей з домашньої майстерні?

Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…

2 місяці тому

Як вибрати вантажний автомобіль для перевезення меблів?

Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…

4 місяці тому

Мінісукні від Reserved — жіночність, що привертає увагу

У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…

4 місяці тому

Комфортний одяг для вихідних у місті

Вихідні у місті — чудова нагода провести час активно та з користю. Комфортний одяг стає…

4 місяці тому

Порівняння професійних очищувальних засобів різних брендів: що вибрати?

На ринку професійної косметики представлено безліч засобів очищення, які мають свої особливості та переваги. Професійна…

5 місяців тому