М’ясні гнізда з сиром – смачно та апетитно

М’ясні гнізда з сиром – це ідеальна страва на новорічні свята. Таку смакоту може приготувати будь-хто. Для неї знадобляться прості інгредієнти та трішки Вашого часу. Гнізда виходять соковитими, ситними та смачними.

Інгредієнти для приготування:

• 350 г. м’яса (найкраще брати свинину);
• 50 г. будь-якого сиру;
• помідор;
• сіль та перець за смаком.

Спочатку нарізаємо м’ясо на великі шматки. Пропускаємо їх через м’ясорубку. До отриманого фаршу додаємо сіль та перець за смаком. Все перемішуємо. Свіжий помідор нарізаємо на шматочки, а сир натираємо на тертці.

Тепер формуємо котлети. В центрі робимо заглиблення й кладемо туди шматочок помідора. Зверху посипаємо натертим сиром. М’ясні гнізда відправляємо в духовку при температурі 190 градусів. Запікаємо їх приблизно 40 хвилин.

Викладаємо страву на красиву тарілку та подаємо до столу. М’ясні гнізда будуть чудово смакувати з майонезом або будь-яким соусом. Обов’язково приготуйте їх для своєї сім’ї.

Читайте також: Оладки з квашеною капустою та копченим салом – смачна страва української кухні