Хочете поставити на стіл щось новеньке? Пропонуємо приготувати млинці з печінки. Це не так і складно, а виходять дуже смачними, ще й виглядають святково.
До речі, за таким рецептом можна приготувати і печінковий торт. Теж вийде досить цікаво.
Інгредієнти:
Для млинців:
Для начинки:
Кому що подобається. В основному роблять таку начинку – обсмажена морква з цибулею. Але в нас буде інший варіант – 2 відварених яйця і сир, натерті на дрібній тертці і заправлені сметаною (або майонезом – на ваш смак)
Приготування:
1. Прокручуємо через м’ясорубку печінку разом з цибулею і морквою.
2. Додаємо в суміш 2 яйця, молоко (або кефір), і збиваємо блендером. Поступово додаємо борошно. У вас повинно вийти рідке тісто, як на млинці.
3. Смажимо млинці, як завжди, з двох сторін.
4. Даємо їм охолонути, наповнюємо начинкою, завертаємо.
Готово! Можна подавати до столу. Така закуска відмінно прикрасить святковий стіл! І, звичайно, зацікавить ваших гостей.
Смачного!
Читайте також: Картопляні млинці з начинкою – неймовірно смачна страва на вечерю
Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…
Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…
Мармуровий дизайн нігтів незмінно користується шаленою популярністю, оскільки дозволяє створити цікавий та витончений образ. Віддаєте…
Бізнесвумен Катерина Реп'яхова, яка є дружиною відомого українського співака Віктора Павліка, поділилася з підписниками своїми…
Білий колір – універсальний. Він чудово поєднується з будь-якими відтінками, тому відкриває великі можливості для…
Сьогодні ми хочемо запропонувати вам приготувати оригінальний салат з капустою, крабовими паличками та сухариками. Це…