Пропонуємо вам рецепт маринованої скумбрії. Ця страва готується дуже просто, а виходить неймовірно смачною. Спробуйте приготувати, думаємо вам сподобається.
Інгредієнти:
Приготування:
Почнемо з розсолу для маринаду. Воду, сіль, цукор і спеції кип’ятимо 5 хвилин. Після чого охолоджуємо до кімнатної температури.
У цей час цибулю нарізаємо півкільцями. Скумбрію чистимо, обрізаємо плавці, голову і хвіст. Як тільки розсіл охолоне додаємо оцет і олію, добре перемішуємо.
Тепер нарізаємо скумбрію на шматочки товщиною 2-3 см. Перекладаємо їх в підготовлену банку. Не забуваючи кожен шар риби пересипати цибулею, заливаємо маринадом, накриваємо кришкою і ставимо в холодильник на 24 години.
Смачного!
Читайте також: Дуже смачні страви зі скумбрії: 3 незвичайних способи приготування риби до святкового столу
Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…
Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…
Мармуровий дизайн нігтів незмінно користується шаленою популярністю, оскільки дозволяє створити цікавий та витончений образ. Віддаєте…
Бізнесвумен Катерина Реп'яхова, яка є дружиною відомого українського співака Віктора Павліка, поділилася з підписниками своїми…
Білий колір – універсальний. Він чудово поєднується з будь-якими відтінками, тому відкриває великі можливості для…
Сьогодні ми хочемо запропонувати вам приготувати оригінальний салат з капустою, крабовими паличками та сухариками. Це…