Манні зрази з куркою та овочами – апетитні та прості у приготуванні

Зрази з куркою та овочами – це дуже смачний та апетитний сніданок. Вони готуються просто та швидко. Також такі зрази найбільше люблять діти. Манні зрази з куркою та овочами мають апетитну скоринку та дуже смачні на вигляд. Обов’язково збережіть цей рецепт й приготуйте ситний сніданок для своєї сім’ї.

Інгредієнти для приготування:

• 100 г. манної крупи;
• 300 г. курячої грудки;
• 300 мл. води;
• куряче яйце;
• ріпчаста цибуля;
• морквина;
• 20 г. вершкового масла;
• 3 ст.л. рослинної олії;
• сіль, перець;
• свіжа зелень;
• панірувальні сухарі.

Манну крупу відварюємо та охолоджуємо. Додаємо щіпку солі й перемішуємо. Потім додаємо яйце. Моркву та цибулю нарізаємо маленькими шматочками й тушкуємо під кришкою у вершковому маслі.

Потім додаємо заздалегідь відварену та перекручену курячу грудку. Смажимо ще декілька хвилин, а потім забираємо з вогню. Додаємо сіль, перець та свіжу зелень. Все перемішуємо.

З манної каші формуємо кружечки та кладемо всередину курячу начинку. Скріплюємо краї й обвалюємо в панірувальних сухарях. Манні зрази обсмажуємо з двох боків до золотистої скоринки. Смачного!

Читайте також: Святковий салат “Діана” – оригінально та смачно