Простий і дуже ніжний французький яблучний пиріг на кефірі, завжди виходить дуже м’який і смачний. Цей пиріг буквально тане в роті. Дуже рекомендуємо приготувати цей пиріг, так як це дуже смачна випічка до чаю.
Складові:
Покроковий рецепт приготування:
У глибоку миску вбиваємо яйця, всипаємо цукор і збиваємо міксером до пишної світлої маси.
Всипаємо ванільний цукор, вливаємо розтоплене вершкове масло, кефір, перемішуємо. Додаємо натерту цедру з одного лимона, в борошно додаємо розпушувач, перемішуємо і всипаємо в рідкі інгредієнти. Збиваємо міксером до однорідної гладкої маси, тісто готове, прибираємо в сторону. Яблука натираємо на тертці, щоб вийшли тонкі часточки.
У яблука видавлюємо лимонний сік, перемішуємо. У тісто потихеньку додаємо яблука і акуратно перемішуємо. Форму діаметром 20-22 см дно застилаємо пергаментним папером, змащуємо вершковим маслом і злегка присипаємо борошном. За допомогою лопатки викладаємо яблучне тісто і притискаємо так, щоб всі яблука були в лежачому положенні.
Відправляємо в розігріту духовку до 180 градусів і випікаємо 1 годину. Дістаємо пиріг з духовки і даємо охолонути у формі приблизно 30 хвилин. Перекладаємо пиріг на тарілку, нарізаємо і подаємо до чаю.
Ще пару десятиліть тому, якщо Вам потрібно було щось продати, Ви давали оголошення в газету.…
Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…
Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…
Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…
У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…
Вихідні у місті — чудова нагода провести час активно та з користю. Комфортний одяг стає…