Ліниві пельмені з лаваша – смачна та оригінальна страва

Якщо хочете приємно здивувати своїх гостей, то приготуйте для них пельмені з лаваша. Така страва виходить дуже апетитною та ситною. Пельмені з лаваша готуються дуже швидко та складаються з простих інгредієнтів.

Інгредієнти для приготування:

• вірменський лаваш;
• 150 г. м’ясного фаршу;
• 1,5 ст.л. сметани або майонезу;
• сіль та перець за смаком.

До будь-якого м’ясного фаршу додаємо сіль та перець. Все ретельно перемішуємо. Лаваш викладаємо на стіл та змащуємо його сметаною або майонезом. Потім рівномірно викладаємо м’ясний фарш.

Лаваш загортаємо в рулет та ріжемо на рівні шматочки. Потім в глибоку тарілку наливаємо кип’ячену воду. Додаємо сметану або майонез та перемішуємо.

Шматочки лаваша викладаємо у форму та заливаємо водою зі сметаною. Потім страву відправляємо в духовку. Пельмені з лаваша запікаємо приблизно 30 хвилин до рум’яної скоринки.

Також за бажанням посипаємо страву тертим сиром за декілька хвилин до готовності. Пельмені з лаваша подаємо до столу у гарячому вигляді. Смачного!

Читайте також: Запіканка з курячої печінки – смачна, ніжна та апетитна