Рецепти

Ліниві хачапурі на сковороді для сніданку: 3 штуки за 15 хвилин

М’які і смачні, ароматні сирні коржики, які ви швидко і просто приготуєте. З даного об’єму продуктів, у вас вийде 3 великі коржі.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • кефір, 300 мл;
  • сир, 100 г;
  • яйце, 1 шт;
  • борошно, 120 г;
  • розпушувач, 1 ч.л;
  • сіль, перець, зелень.

Процес приготування

Зелень дрібно ріжемо, сир тремо на дрібній тертці.

Порада: сир можна брати будь-який або взагалі замінити його на кисло-молочний сир. Виходить смачна і корисна начинка – сир із зеленню.

Кефір змішуємо з яйцем, солимо масу і висипаємо просіяне борошно з розпушувачем або содою (соди беріть в 2 рази менше ніж розпушувача).

Всипаємо в тісто сир і зелень, вимішуємо. Тісто має бути досить густим.

Змащуємо сковороду невеликою кількістю рослинної олії і виливаємо третину тіста.

Обсмажуємо коржі на невеликому вогні, накривши кришкою з двох сторін до рум’яної скоринки.

Змащуємо гарячі коржі вершковим маслом і складаємо один на інший.

Смачно подавати такі коржі до шашлику, салатів зі свіжих овочів, запеченої риби.

Смачного!

Читайте також: 5 рецептів ідеальних млинців

Netasha

Share
Автор
Netasha

Recent Posts

Тандем вишуканості та мистецтва поєдналися у вишиті сорочки жіночі та чоловічі «Подільські килими» нової колекції бренду ByMe

Український бренд одягу byMe відомий своєю місією закохувати у культуру та традиції через одяг, що…

2 тижні тому

Як майстру манікюру грамотно складати список покупок інструментів та розхідників?

Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…

2 місяці тому

Що почитати восени – 5 нових книг, які вас захоплять

Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…

2 місяці тому

Модні ідеї мармурового манікюру на осінь 2024

Мармуровий дизайн нігтів незмінно користується шаленою популярністю, оскільки дозволяє створити цікавий та витончений образ. Віддаєте…

3 місяці тому

Катерина Реп’яхова зі сльозами на очах розповіла про здоров’я сина

Бізнесвумен Катерина Реп'яхова, яка є дружиною відомого українського співака Віктора Павліка, поділилася з підписниками своїми…

3 місяці тому

Модні ідеї манікюру в білому кольорі 2024

Білий колір – універсальний. Він чудово поєднується з будь-якими відтінками, тому відкриває великі можливості для…

3 місяці тому