Рецепти

Ліниві хачапурі на сковороді для сніданку: 3 штуки за 15 хвилин

М’які і смачні, ароматні сирні коржики, які ви швидко і просто приготуєте. З даного об’єму продуктів, у вас вийде 3 великі коржі.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • кефір, 300 мл;
  • сир, 100 г;
  • яйце, 1 шт;
  • борошно, 120 г;
  • розпушувач, 1 ч.л;
  • сіль, перець, зелень.

Процес приготування

Зелень дрібно ріжемо, сир тремо на дрібній тертці.

Порада: сир можна брати будь-який або взагалі замінити його на кисло-молочний сир. Виходить смачна і корисна начинка – сир із зеленню.

Кефір змішуємо з яйцем, солимо масу і висипаємо просіяне борошно з розпушувачем або содою (соди беріть в 2 рази менше ніж розпушувача).

Всипаємо в тісто сир і зелень, вимішуємо. Тісто має бути досить густим.

Змащуємо сковороду невеликою кількістю рослинної олії і виливаємо третину тіста.

Обсмажуємо коржі на невеликому вогні, накривши кришкою з двох сторін до рум’яної скоринки.

Змащуємо гарячі коржі вершковим маслом і складаємо один на інший.

Смачно подавати такі коржі до шашлику, салатів зі свіжих овочів, запеченої риби.

Смачного!

Читайте також: 5 рецептів ідеальних млинців

Netasha

Share
Автор
Netasha

Recent Posts

Як товарні оголошення пройшли шлях від газет до соціальних мереж?

Ще пару десятиліть тому, якщо Вам потрібно було щось продати, Ви давали оголошення в газету.…

2 місяці тому

Як вибрати свій ідеальний аромат: поради від професіоналів для вибору жіночих парфумів

Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…

4 місяці тому

Як організувати перевезення речей з домашньої майстерні?

Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…

5 місяців тому

Як вибрати вантажний автомобіль для перевезення меблів?

Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…

7 місяців тому

Мінісукні від Reserved — жіночність, що привертає увагу

У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…

8 місяців тому

Комфортний одяг для вихідних у місті

Вихідні у місті — чудова нагода провести час активно та з користю. Комфортний одяг стає…

8 місяців тому