Рецепти

Ліниві хачапурі на сковороді для сніданку: 3 штуки за 15 хвилин

М’які і смачні, ароматні сирні коржики, які ви швидко і просто приготуєте. З даного об’єму продуктів, у вас вийде 3 великі коржі.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • кефір, 300 мл;
  • сир, 100 г;
  • яйце, 1 шт;
  • борошно, 120 г;
  • розпушувач, 1 ч.л;
  • сіль, перець, зелень.

Процес приготування

Зелень дрібно ріжемо, сир тремо на дрібній тертці.

Порада: сир можна брати будь-який або взагалі замінити його на кисло-молочний сир. Виходить смачна і корисна начинка – сир із зеленню.

Кефір змішуємо з яйцем, солимо масу і висипаємо просіяне борошно з розпушувачем або содою (соди беріть в 2 рази менше ніж розпушувача).

Всипаємо в тісто сир і зелень, вимішуємо. Тісто має бути досить густим.

Змащуємо сковороду невеликою кількістю рослинної олії і виливаємо третину тіста.

Обсмажуємо коржі на невеликому вогні, накривши кришкою з двох сторін до рум’яної скоринки.

Змащуємо гарячі коржі вершковим маслом і складаємо один на інший.

Смачно подавати такі коржі до шашлику, салатів зі свіжих овочів, запеченої риби.

Смачного!

Читайте також: 5 рецептів ідеальних млинців

Netasha

Share
Автор
Netasha

Recent Posts

Як вибрати свій ідеальний аромат: поради від професіоналів для вибору жіночих парфумів

Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…

3 дні тому

Як організувати перевезення речей з домашньої майстерні?

Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…

2 місяці тому

Як вибрати вантажний автомобіль для перевезення меблів?

Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…

4 місяці тому

Мінісукні від Reserved — жіночність, що привертає увагу

У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…

4 місяці тому

Комфортний одяг для вихідних у місті

Вихідні у місті — чудова нагода провести час активно та з користю. Комфортний одяг стає…

4 місяці тому

Порівняння професійних очищувальних засобів різних брендів: що вибрати?

На ринку професійної косметики представлено безліч засобів очищення, які мають свої особливості та переваги. Професійна…

5 місяців тому