Замість набридлих пиріжків практично з тих самих інгредієнтів смачніше буде приготувати набагато більш цікаву страву – чуду з м’ясом. Подавати її можна і в якості швидкого перекусу, і як повноцінну вечерю на всю сім’ю.
Інгредієнти:
У глибоку миску виливаємо кефір, розбиваємо яйце, додаємо солі і збиваємо віничком. Просіваємо борошно в окремому посуді з розпушувачем і пересипаємо все в миску з кефіром, перемішуємо і формуємо тісто. Потім виливаємо до нього розтоплене, але не гаряче вершкове масло. Розмішуємо до однорідності. Ставимо тісто в холодильник на 15 хвилин і приступаємо до приготування начинки.
У миску з фаршем додаємо перемелену до стану пюре цибулю, кладемо спеції і розмішуємо.
Розкачуємо тісто і ділимо на три рівні частини, формуємо з них кульки і кожну з них розгортаємо в тонкий круглий пласт.
На частину кожного кола кладемо начинку, залишаємо пару сантиметрів до країв, щоб можна було їх защипувати і накладати один на одного.
Пиріг ставимо в духовку на 25 хвилин івипікаємо при 230 градусах.
Смачного!
Читайте також: Ніжний капустяний пиріг на швидку руку – смачно та ситно
Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…
Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…
Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…
У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…
Вихідні у місті — чудова нагода провести час активно та з користю. Комфортний одяг стає…
На ринку професійної косметики представлено безліч засобів очищення, які мають свої особливості та переваги. Професійна…