Замість набридлих пиріжків практично з тих самих інгредієнтів смачніше буде приготувати набагато більш цікаву страву – чуду з м’ясом. Подавати її можна і в якості швидкого перекусу, і як повноцінну вечерю на всю сім’ю.
Інгредієнти:
У глибоку миску виливаємо кефір, розбиваємо яйце, додаємо солі і збиваємо віничком. Просіваємо борошно в окремому посуді з розпушувачем і пересипаємо все в миску з кефіром, перемішуємо і формуємо тісто. Потім виливаємо до нього розтоплене, але не гаряче вершкове масло. Розмішуємо до однорідності. Ставимо тісто в холодильник на 15 хвилин і приступаємо до приготування начинки.
У миску з фаршем додаємо перемелену до стану пюре цибулю, кладемо спеції і розмішуємо.
Розкачуємо тісто і ділимо на три рівні частини, формуємо з них кульки і кожну з них розгортаємо в тонкий круглий пласт.
На частину кожного кола кладемо начинку, залишаємо пару сантиметрів до країв, щоб можна було їх защипувати і накладати один на одного.
Пиріг ставимо в духовку на 25 хвилин івипікаємо при 230 градусах.
Смачного!
Читайте також: Ніжний капустяний пиріг на швидку руку – смачно та ситно
Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…
Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…
Мармуровий дизайн нігтів незмінно користується шаленою популярністю, оскільки дозволяє створити цікавий та витончений образ. Віддаєте…
Бізнесвумен Катерина Реп'яхова, яка є дружиною відомого українського співака Віктора Павліка, поділилася з підписниками своїми…
Білий колір – універсальний. Він чудово поєднується з будь-якими відтінками, тому відкриває великі можливості для…
Сьогодні ми хочемо запропонувати вам приготувати оригінальний салат з капустою, крабовими паличками та сухариками. Це…