Рецепти

Ледачі біляші з м’ясом на кефірі: готуються за кілька хвилин, з’їдаються ще швидше

Біляші на кефірі виходять соковитими і пишними. Не потрібно возитися з тістом, а результат ще кращий, ніж на дріжджах.

Складові:

  • борошно – 100 г,
  • м’ясний фарш з цибулею і спеціями – 300 г,
  • кефір – 250 г,
  • сода – 1 чайна ложка,
  • сіль – 1 чайна ложка,
  • цукор – 1 чайна ложка.

Приготування:

Для приготування тіста я виливаю в глибоку ємність кефір, додаю в нього соду, сіль, цукор і ретельно перемішую віничком. Далі додаю борошно і перемішую до кашоподібного стану.

Слідом йде фарш, його також перемішую з тістом.

Розігріваю олію і викладаю на сковороду тісто, формуючи оладки. Обсмажую з двох сторін на середньому вогні до появи золотистої скоринки.

Весь процес займає буквально кілька хвилин. Ледачі біляші можна приготувати на швидку руку на сніданок. Дуже смачно з чаєм або кавою.

Netasha

Recent Posts

Свежие ингредиенты каждый день: как Sushi Master контролирует качество продуктов в Киеве

Хотите заказать суши с доставкой в столице? Нет ничего более простого! Вам достаточно выбрать одно…

2 місяці тому

Ідеальна пара і секунда, щоб закохатися – 5 книг про стосунки

Стосунки, як відомо, бувають не лише між закоханими, і часто любов об’єднує навіть абсолютно протилежні…

2 місяці тому

Як позбутися ворсу на речах після прання?

Чи трапляється у вас так, що речі, які ви щойно дістали із пральної машини, геть…

2 місяці тому

Тандем вишуканості та мистецтва поєдналися у вишиті сорочки жіночі та чоловічі «Подільські килими» нової колекції бренду ByMe

Український бренд одягу byMe відомий своєю місією закохувати у культуру та традиції через одяг, що…

4 місяці тому

Як майстру манікюру грамотно складати список покупок інструментів та розхідників?

Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…

5 місяців тому

Що почитати восени – 5 нових книг, які вас захоплять

Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…

6 місяців тому