Рецепти

Ласощі до чаю за 5 хвилин! Пухкий кекс на кефірі, без міксера

Сьогодні пропонуємо Вашій увазі пухкий і дуже смачний кекс на кефірі, який готується буквально за 5 хвилин, + час на випічку. За цим рецептом готувати дуже просто, так як змішати всі продукти можна навіть без міксера. Плюси в тому, що це дуже швидка випічка і приготувати її зможе абсолютно кожен.

Інгредієнти:

  • яйця – 2 шт.
  • цукор – 120 гр.
  • вершкове масло – 30 гр.
  • кефір – 250 мл.
  • борошно – 300-320 гр.
  • розпушувач – 10 гр.
  • родзинки – 100 гр.

Приготування:

У глибоку миску додаємо яйця та цукор і добре збиваємо віничком.

У яєчну масу додаємо розтоплене вершкове масло та кефір і перемішуємо. Частинами додаємо борошно, висипаємо розпушувач і замішуємо тісто, в кінці додаємо родзинки і ще раз перемішуємо.

Отримане тісто виливаємо в силіконову форму, розрівнюємо і кладемо в розігріту духовку до 170 градусів і випікаємо 30-35 хвилин.

Готовий пиріг дістаємо з форми, посипаємо цукровою пудрою і подаємо до чаю. Смачного!

Читайте також: Пишніший, смачніший і набагато дешевший за торт – сирний кекс з солодкими родзинками!

Netasha

Share
Автор
Netasha

Recent Posts

Тандем вишуканості та мистецтва поєдналися у вишиті сорочки жіночі та чоловічі «Подільські килими» нової колекції бренду ByMe

Український бренд одягу byMe відомий своєю місією закохувати у культуру та традиції через одяг, що…

3 тижні тому

Як майстру манікюру грамотно складати список покупок інструментів та розхідників?

Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…

2 місяці тому

Що почитати восени – 5 нових книг, які вас захоплять

Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…

3 місяці тому

Модні ідеї мармурового манікюру на осінь 2024

Мармуровий дизайн нігтів незмінно користується шаленою популярністю, оскільки дозволяє створити цікавий та витончений образ. Віддаєте…

3 місяці тому

Катерина Реп’яхова зі сльозами на очах розповіла про здоров’я сина

Бізнесвумен Катерина Реп'яхова, яка є дружиною відомого українського співака Віктора Павліка, поділилася з підписниками своїми…

3 місяці тому

Модні ідеї манікюру в білому кольорі 2024

Білий колір – універсальний. Він чудово поєднується з будь-якими відтінками, тому відкриває великі можливості для…

3 місяці тому