Рецепти

Курячі відбивні в часниковому клярі – смакота нереальна

Курячі відбивні в часниковому клярі – це справжня знахідка для всієї сім’ї. Готується така страва дуже просто та швидко. Відбивні виходять апетитними та рум’яними. Така м’ясна страва обов’язково повинна бути на святковому столі.

Інгредієнти для приготування:

  • 200-300 г. курячого філе;
  • 2 ст.л. борошна;
  • 40 мл. рослинної олії;
  • куряче яйце;
  • 2 зубчика часнику;
  • сіль, перець за смаком.

Курячу грудку потрібно промити під водою та нарізати на шматочки. Кожен шматочок обвалюємо в борошні з двох сторін. У глибоку тарілку вбиваємо яйце та збовтуємо його виделкою.

Потім додаємо сіль та перець. Часник натираємо на дрібній тертці й теж додаємо до яєчної маси. Все ретельно перемішуємо.

Кожний шматочок м’яса занурюємо у часниковий кляр. Сковорідку змащуємо рослинною олією й викладаємо туди відбивні. Смажимо їх з двох сторін до рум’яної скоринки.

Готові відбивні перекладаємо в тарілку та подаємо до столу гарячими. Також їх можна подавати з гарніром. Смачного!

Natali N.

Recent Posts

Тандем вишуканості та мистецтва поєдналися у вишиті сорочки жіночі та чоловічі «Подільські килими» нової колекції бренду ByMe

Український бренд одягу byMe відомий своєю місією закохувати у культуру та традиції через одяг, що…

3 тижні тому

Як майстру манікюру грамотно складати список покупок інструментів та розхідників?

Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…

2 місяці тому

Що почитати восени – 5 нових книг, які вас захоплять

Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…

3 місяці тому

Модні ідеї мармурового манікюру на осінь 2024

Мармуровий дизайн нігтів незмінно користується шаленою популярністю, оскільки дозволяє створити цікавий та витончений образ. Віддаєте…

3 місяці тому

Катерина Реп’яхова зі сльозами на очах розповіла про здоров’я сина

Бізнесвумен Катерина Реп'яхова, яка є дружиною відомого українського співака Віктора Павліка, поділилася з підписниками своїми…

3 місяці тому

Модні ідеї манікюру в білому кольорі 2024

Білий колір – універсальний. Він чудово поєднується з будь-якими відтінками, тому відкриває великі можливості для…

3 місяці тому