Курячі рулетики в беконі – просто, бюджетно та смачно

Приготувати основну страву з простих і доступних продуктів, таку, щоб вразила ваших домочадців, нескладно. Тим більше, якщо мова йде про курячі рулетики з сирною начинкою. Пікантність та яскравий аромат такій страві надає бекон. Що стосується гарніру, то можна обрати рис чи спагетті.

Інгредієнти:

• Філе куряче – 300 г.
• Сир твердий – 80 г.
• Бекон – 80 г.
• Олія – ​​1 ст. л.
• Сіль, спеції та перець – за смаком.

Приготування:

Куряче філе потрібно нарізати на пласкі шматочки. Потім за допомогою кухонного молоточка слід відбити м’ясо. Обов’язково посоліть його, щоб страва не була прісною.

У приготуванні ми переважно використовуємо гімалайську або адигейську сіль. Остання вже включає спеції, тож майте це на увазі.

На смак можна приправити куряче м’ясо чорним перцем. Так рулетики стануть максимально запашними.

Твердий сир потрібно нарізати прямокутними шматочками. Кожну скибочку сиру потрібно викласти на підготовлене куряче філе.

Тепер акуратно загорніть кожен рулетик таким чином, щоб сир опинився всередині.

Бекон потрібно нарізати тонкими пластинами та обгорнути ним курячі рулетики.

Якщо потрібно, то можете скріпити зубочистками підготовлені рулетики, щоб вони не розгорнулися.

Форму для запікання слід змастити олією і викласти в неї рулетики. Поставте форму в духовку, розігріту до 180 градусів, і запікайте 20 хвилин.

Готові курячі рулетики можна подавати з відвареним рисом, а також з будь-якими свіжими овочами. В якості гарніру для них також підійдуть спагетті або стручкова квасоля.

Смачного!

Читайте також: Смачний та простий в приготуванні пиріг з лаваша