Курячі кульки з сиром – смачна закуска до святкового столу

Смачну закуску до святкового столу приготувати дуже просто. Курячі кульки з сиром виходять нереально смачними, а головне – ситними. Вони готуються швидко та з простих інгредієнтів. Мають дуже апетитний вигляд. Така закуска сподобається всім Вашим гостям, адже це неабияк смачно.

Інгредієнти для приготування:

• куряча грудка;
• 200 г. твердого сиру;
• зубчик часнику;
• 2 курячих яйця;
• 2 фініки;
• свіжий кріп;
• 4 ст.л. йогурту.

Курячу грудку та яйця відварюємо. Твердий сир натираємо на дрібній тертці. Також нарізаємо свіжу зелень й часник. Додаємо їх до сиру та перемішуємо.

Відварену курячу грудку пропускаємо через м’ясорубку. Яйця натираємо на тертці та змішуємо з м’ясом. Додаємо нарізані фініки та заправляємо все йогуртом. Ретельно перемішуємо.

Формуємо кульки розміром, як волоський горіх. Потім обвалюємо їх у сирній масі. Викладаємо на красиву тарілку та подаємо до столу. Смачного!

Читайте також: Робимо куряче філе соковитішим: маринуємо в йогурті