Рецепти

Курячі гомілки в смачному маринаді

Хочемо з Вами поділитися смачним, але в той же час дуже простим рецептом маринованих курячих гомілок.

Інгредієнти:

  • курячі гомілки – 6 шт.;
  • соєвий соус – 100 мл;
  • цибуля ріпчаста (велика) – 2 шт.;
  • солодка мелена паприка – 1 ч. л.;
  • олія – для смаження.

Приготування:

1. Цибулю нарізаємо півкільцями.

2. Гомілки промиваємо, обсушуємо паперовим рушником і перекладаємо до цибулі. Додаємо чайну ложку солодкої подрібненої паприки. Добре перемішуємо, щоб цибуля пустила сік.

3. Вливаємо соєвий соус. Знову все добре перемішуємо і прибираємо в холодильник, мінімум на півгодини. Періодично перемішуємо вміст миски, щоб м’ясо добре промаринувалося.

4. У сковороду наливаємо олію, викладаємо м’ясо (бажано цілком прибрати цибулю з м’яса). Обсмажуємо з одного боку до золотистої скоринки, перевертаємо. Зменшуємо вогонь і накриваємо сковорідку кришкою. Через 20 хвилин знімаємо кришку і обсмажуємо на середньому вогні м’ясо до скориночки.

5. Подаємо курячі гомілки в соєвому маринаді з будь-яким гарніром.

Смачного!

Netasha

Share
Автор
Netasha

Recent Posts

Тандем вишуканості та мистецтва поєдналися у вишиті сорочки жіночі та чоловічі «Подільські килими» нової колекції бренду ByMe

Український бренд одягу byMe відомий своєю місією закохувати у культуру та традиції через одяг, що…

3 тижні тому

Як майстру манікюру грамотно складати список покупок інструментів та розхідників?

Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…

2 місяці тому

Що почитати восени – 5 нових книг, які вас захоплять

Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…

3 місяці тому

Модні ідеї мармурового манікюру на осінь 2024

Мармуровий дизайн нігтів незмінно користується шаленою популярністю, оскільки дозволяє створити цікавий та витончений образ. Віддаєте…

3 місяці тому

Катерина Реп’яхова зі сльозами на очах розповіла про здоров’я сина

Бізнесвумен Катерина Реп'яхова, яка є дружиною відомого українського співака Віктора Павліка, поділилася з підписниками своїми…

3 місяці тому

Модні ідеї манікюру в білому кольорі 2024

Білий колір – універсальний. Він чудово поєднується з будь-якими відтінками, тому відкриває великі можливості для…

3 місяці тому