Рецепти

Курячі гомілки в смачному маринаді

Хочемо з Вами поділитися смачним, але в той же час дуже простим рецептом маринованих курячих гомілок.

Інгредієнти:

  • курячі гомілки – 6 шт.;
  • соєвий соус – 100 мл;
  • цибуля ріпчаста (велика) – 2 шт.;
  • солодка мелена паприка – 1 ч. л.;
  • олія – для смаження.

Приготування:

1. Цибулю нарізаємо півкільцями.

2. Гомілки промиваємо, обсушуємо паперовим рушником і перекладаємо до цибулі. Додаємо чайну ложку солодкої подрібненої паприки. Добре перемішуємо, щоб цибуля пустила сік.

3. Вливаємо соєвий соус. Знову все добре перемішуємо і прибираємо в холодильник, мінімум на півгодини. Періодично перемішуємо вміст миски, щоб м’ясо добре промаринувалося.

4. У сковороду наливаємо олію, викладаємо м’ясо (бажано цілком прибрати цибулю з м’яса). Обсмажуємо з одного боку до золотистої скоринки, перевертаємо. Зменшуємо вогонь і накриваємо сковорідку кришкою. Через 20 хвилин знімаємо кришку і обсмажуємо на середньому вогні м’ясо до скориночки.

5. Подаємо курячі гомілки в соєвому маринаді з будь-яким гарніром.

Смачного!

Netasha

Share
Автор
Netasha

Recent Posts

Як вибрати свій ідеальний аромат: поради від професіоналів для вибору жіночих парфумів

Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…

2 дні тому

Як організувати перевезення речей з домашньої майстерні?

Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…

2 місяці тому

Як вибрати вантажний автомобіль для перевезення меблів?

Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…

4 місяці тому

Мінісукні від Reserved — жіночність, що привертає увагу

У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…

4 місяці тому

Комфортний одяг для вихідних у місті

Вихідні у місті — чудова нагода провести час активно та з користю. Комфортний одяг стає…

4 місяці тому

Порівняння професійних очищувальних засобів різних брендів: що вибрати?

На ринку професійної косметики представлено безліч засобів очищення, які мають свої особливості та переваги. Професійна…

5 місяців тому