Рецепти

Купую заморожену скумбрію і за 15 хвилин готую дивовижно смачну рибу: покроковий рецепт

Дізнайтеся, як приготувати смачну відварну скумбрію з зеленню і лимоном. У вас піде зовсім мало часу, і ви можете насолоджуватися її чудовим смаком. Я купую заморожену скумбрію і за 15 хвилин готую дивовижно смачну рибу.

Для приготування цього рецепту вам знадобляться такі продукти:

  • Скумбрія (нехай вона розморозиться природним шляхом, без гарячої води і мікрохвильовки).
  • Лимон.
  • 1 літр води.
  • Ложка солі.
  • Чайна ложка сушеного кропу (можна використовувати свіжу зелень).
  • 2 лаврові листки.

Процес приготування

Вичавіть лимонний сік в каструлю. Потім додайте воду, сіль, лавровий лист і сушений кріп. Поставте каструлю на плиту і доведіть цю суміш до кипіння.

Тим часом очистіть нутрощі скумбрії і видаліть чорну плівку всередині неї. Відріжте голову, хвіст і плавники. Ретельно вимийте тушку риби. Потім наріжте її на шматочки.

Коли розчин лимону і кропу закипить, додайте в нього шматочки скумбрії. Кип’ятіть їх протягом 8-10 хвилин з моменту кипіння на середньому вогні (будьте обережні, щоб не перегріти).

Вийміть рибу з розсолу. Можна подавати гарячу скумбрію з вареною картоплею або іншим гарніром. Але мені подобається їсти її холодною, посипаною свіжою зеленню.

Netasha

Share
Автор
Netasha

Recent Posts

Як товарні оголошення пройшли шлях від газет до соціальних мереж?

Ще пару десятиліть тому, якщо Вам потрібно було щось продати, Ви давали оголошення в газету.…

2 місяці тому

Як вибрати свій ідеальний аромат: поради від професіоналів для вибору жіночих парфумів

Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…

4 місяці тому

Як організувати перевезення речей з домашньої майстерні?

Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…

5 місяців тому

Як вибрати вантажний автомобіль для перевезення меблів?

Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…

7 місяців тому

Мінісукні від Reserved — жіночність, що привертає увагу

У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…

8 місяців тому

Комфортний одяг для вихідних у місті

Вихідні у місті — чудова нагода провести час активно та з користю. Комфортний одяг стає…

8 місяців тому