Обов’язково приготуйте котлети з м’яса кролика. Вони виходять дуже ніжними, соковитими та мають неперевершений смак. Готуються у морквяній підливі та подаються до столу гарячими. Котлети з кролячого м’яса виходять не лише апетитними, а й дієтичними. Тому їх сміливо можна їсти тим, хто сидить на дієті.
Інгредієнти для приготування:
Щоб приготувати фарш, спочатку пропускаємо м’ясо кролика через м’ясорубку. Додаємо сіль, перець та ретельно перемішуємо. З фаршу формуємо котлети. Обвалюємо їх в борошні та смажимо до золотистої скоринки.
Котлети перекладаємо на тарілку й починаємо готувати підливу. Помідори промиваємо під водою та пропускаємо через м’ясорубку. Цибулю дрібно нарізаємо та обсмажуємо у рослинній олії.
Моркву потрібно натерти на тертці й додати до цибулі. Туди додаємо помідори, сіль та перець. Тушкуємо все під кришкою на середньому вогні декілька хвилин.
До підливи додаємо склянку води та викладаємо туди котлети. Тушкуємо все 10 хвилин під кришкою. Гарячі котлети викладаємо на гарнір й поливаємо підливою. Смачного!
Читайте також: Баклажанова запіканка у вершковому соусі – дуже смачна страва на обід чи вечерю
Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…
Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…
Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…
У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…
Вихідні у місті — чудова нагода провести час активно та з користю. Комфортний одяг стає…
На ринку професійної косметики представлено безліч засобів очищення, які мають свої особливості та переваги. Професійна…