Це кращий рецепт з Мінська! Нічого смачніше я там не куштувала!
Інгредієнти:
Приготування:
Я беру мариновані печериці, з ними смак більш пікантний. Але можна взяти і свіжі, обсмажити їх з цибулею.
Картоплю відварити, злити воду, пом’яти в пюре, додати туди трохи вершкового масла. Остудити.
Натерти сир на крупній тертці. Кріп нарізати дрібно.
У картопляне пюре додати всі інгредієнти, потім додати борошно, щоб тісто стало густим.
Мокрими руками сформувати круглі коржики, покласти туди нарізані пластинами печериці. З’єднати краї, котлети обваляти в борошні. Обсмажити на рослинній олії. Можна під кришкою.
Для соусу:
Приготування: Огірки натерти на крупній тертці. Добре віджати. Часник подрібнити, дрібно порізати кріп. Додати сметану, майонез, посолити за смаком.
Смачного!
Хотите заказать суши с доставкой в столице? Нет ничего более простого! Вам достаточно выбрать одно…
Стосунки, як відомо, бувають не лише між закоханими, і часто любов об’єднує навіть абсолютно протилежні…
Чи трапляється у вас так, що речі, які ви щойно дістали із пральної машини, геть…
Український бренд одягу byMe відомий своєю місією закохувати у культуру та традиції через одяг, що…
Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…
Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…