Рецепти

Котлети приготовані за цим рецептом, виходять дуже смачними, ароматними і ніжними

Котлети приготовані за цим рецептом, виходять дуже смачними, ароматними і ніжними. Курячий фарш просочується вершковою начинкою і виходить дуже соковитим. Цей рецепт подобається абсолютно всім – як дітям, так і дорослим.

Для приготування знадобиться:

  • Фарш-500 г
  • Яйце сире-1 шт.
  • Сіль, перець, спеції
  • Яйця варені – 2 шт.
  • Сир-30 г.
  • Зелена цибуля (за бажанням)
  • Вершкове масло-20 г.
  • Панірувальні сухарі

Приготування:

У фарш потрібно додати сире яйце, сіль і спеції, добре перемішати, і відбити.

Приготувати начинку, для цього тертий сир потрібно перемішати з розм’якшеним вершковим маслом. Додати варені яйця, перемішати.

Сформувати з начинки маленьку котлету, розміром з волоський горіх

Мокрими руками взяти трохи фаршу, в середину покласти начинку. І сформувати котлету.

Потім обваляти котлети в панірувальних сухарях і прибрати в морозилку на півгодини, щоб котлети трохи підморозити і начинка під час смаження не витекла

Обсмажити котлети з двох сторін до готовності. Смачного!

Читайте також: Розминаємо картоплю на пюре, а потім робимо з неї соковиті котлети з начинкою

Netasha

Share
Автор
Netasha

Recent Posts

Свежие ингредиенты каждый день: как Sushi Master контролирует качество продуктов в Киеве

Хотите заказать суши с доставкой в столице? Нет ничего более простого! Вам достаточно выбрать одно…

2 місяці тому

Ідеальна пара і секунда, щоб закохатися – 5 книг про стосунки

Стосунки, як відомо, бувають не лише між закоханими, і часто любов об’єднує навіть абсолютно протилежні…

2 місяці тому

Як позбутися ворсу на речах після прання?

Чи трапляється у вас так, що речі, які ви щойно дістали із пральної машини, геть…

3 місяці тому

Тандем вишуканості та мистецтва поєдналися у вишиті сорочки жіночі та чоловічі «Подільські килими» нової колекції бренду ByMe

Український бренд одягу byMe відомий своєю місією закохувати у культуру та традиції через одяг, що…

4 місяці тому

Як майстру манікюру грамотно складати список покупок інструментів та розхідників?

Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…

5 місяців тому

Що почитати восени – 5 нових книг, які вас захоплять

Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…

6 місяців тому