Рецепти

Картопляні кошики з фаршем – оригінально та смачно

Поспішаємо з вами поділитися дуже смачним рецептом на обід або вечерю. Приготуємо картопляні кошики з фаршем. Здавалося б, найпростіше і звичне поєднання, але не зовсім. Якщо готувати за цим рецептом, у Вас вийде нова, неймовірно смачна і цікава страва.

Інгредієнти:

  • Картопля – 4-5 шт.
  • Фарш – 300 г.
  • Вершкове масло – 30 г.
  • Борошно – 2 ст. л.
  • Цибуля – 1 шт.
  • Яйце – 1 шт.
  • Сир – 100 г.
  • Сіль і перець
  • Зелень

Приготування

Відварюємо картоплю. Додаємо 30 г. вершкового масла, 50 г. сиру, 1 збите яйце і робимо пюре.

Додаємо 2 ст. л. борошна і перемішуємо до однорідності.

У фарш додаємо обсмажену цибулю, сіль, спеції і зелень. Перемішуємо. Фарш для фрикадельок готовий.

Мокрими руками формуємо кекси. У форму для кексів кладемо картоплю і робимо заглиблення.

Формуємо фрикадельки і кладемо в заглиблення. Зверху посипаємо сиром. І відправляємо запікатися в розігріту духовку до 180 С на 35-40 хвилин.

Ось такі апетитні кекси на вечерю виходять. Дуже ніжно, смачно і ситно. Ця страва з картоплі і м’яса стане відмінною ідеєю для сімейної вечері.

Смачного!

Читайте також: Картопля по-грецьки: швидко, ароматно і дуже смачно

Netasha

Share
Автор
Netasha

Recent Posts

Тандем вишуканості та мистецтва поєдналися у вишиті сорочки жіночі та чоловічі «Подільські килими» нової колекції бренду ByMe

Український бренд одягу byMe відомий своєю місією закохувати у культуру та традиції через одяг, що…

2 тижні тому

Як майстру манікюру грамотно складати список покупок інструментів та розхідників?

Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…

2 місяці тому

Що почитати восени – 5 нових книг, які вас захоплять

Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…

2 місяці тому

Модні ідеї мармурового манікюру на осінь 2024

Мармуровий дизайн нігтів незмінно користується шаленою популярністю, оскільки дозволяє створити цікавий та витончений образ. Віддаєте…

2 місяці тому

Катерина Реп’яхова зі сльозами на очах розповіла про здоров’я сина

Бізнесвумен Катерина Реп'яхова, яка є дружиною відомого українського співака Віктора Павліка, поділилася з підписниками своїми…

2 місяці тому

Модні ідеї манікюру в білому кольорі 2024

Білий колір – універсальний. Він чудово поєднується з будь-якими відтінками, тому відкриває великі можливості для…

3 місяці тому