Картопляна ковбаска завжди була улюбленою стравою з дитинства. Вона виходить дуже смачною та ситною. Для приготування страви потрібно підготувати прості інгредієнти. На вигляд картопляна ковбаска дуже апетитна та ніжна.
Інгредієнти для приготування:
Сало та м’ясо нарізаємо на невеликі шматки. Обсмажуємо все на сковорідці до золотистого кольору. Потім нарізаємо ріпчасту цибулю та відправляємо у сковорідку.
Картоплю очищуємо від шкірки та натираємо на тертці. Додаємо до неї сало з м’ясом. Потім до картоплі відправляємо подрібнений часник та молоко. Солимо й перчимо. Додаємо манку та все перемішуємо.
В оболонки для формування ковбаски кладемо начинку та зав’язуємо ниткою з однієї сторони. Також за бажанням можна використовувати свинячі кишки. Зав’язуємо іншу сторону ковбаски та викладаємо її у форму, змащену рослинною олією.
Робимо 20 проколів у ковбасці та відправляємо її запікатись при температурі 180 градусів. Випікаємо страву приблизно 1,5 години. До столу ковбаски подаємо у гарячому вигляді. Смачного!
Читайте також: Рецепт смачних пончиків з сирною начинкою
Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…
Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…
Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…
У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…
Вихідні у місті — чудова нагода провести час активно та з користю. Комфортний одяг стає…
На ринку професійної косметики представлено безліч засобів очищення, які мають свої особливості та переваги. Професійна…