Картопля з часником в духовці. Дуже смачна і ароматна

Картопля просочується часниковим маслом, а рум’яна апетитна скоринка від сиру викликає апетит. Готується така картопля дуже просто.

Для приготування знадобиться:

• велика картопля
• часник – 3-4 зубки
• вершкове масло – 50 г
• сіль перець
• кріп або петрушка
• сметана – 1 ст. л.
• твердий сир – 100 г

Приготування.

Насамперед великі бульби картоплі добре миємо і не чистимо.

Варимо до готовності в підсоленій воді.

Поки вариться картопля готуємо часникове масло.

Для цього змішуємо м’яке вершкове масло з видавленим через прес часником, сіллю, перцем і сметаною.

Після того, як картопля повністю зварилася, даємо їй трохи охолонути і розрізаємо вздовж на 2 половинки.

Змащуємо кожну половинку часниковим маслом.

І посипаємо зверху тертим сиром.

Відправляємо в розігріту до 200 градусів духовку на 15-20 хвилин.

Смачного!

Читайте також: Просто картопля, цибуля і молоко, а виходить дуже смачно і оригінально