Ще одна ідея для швидкої та ситної вечері. Ароматна сирна скоринка і картопля з грудинкою не приїдаються ніколи! А якщо ще додати солоні або мариновані овочі, то гарний настрій для всієї родини вам забезпечений!
Інгредієнти:
Приготування:
На невеликій кількості соняшникової олії обсмажити цибулину, нарізану півкільцями, щоб вона стала прозорою.
Паралельно відваримо картоплю в підсоленій воді до готовності.
До цибулі додаємо нарізану кубиком грудинку і обсмажуємо на невеликому вогні до готовності хвилин 10-15.
З картоплі зливаємо воду і відправляємо на сковороду до цибулі і грудинки.
Поперчити і добре перемішати, відставити убік. Беремо форму для запікання, нічим не змащуємо, нам вистачить жиру з картоплі, перекладаємо туди картоплю з грудинкою.
В окремому посуді змішаємо яйця і сметану. Ми сіль не додавали, оскільки грудинка і картопля вже солоні, дивіться на свій смак, якщо потрібно, посоліть.
Заливаємо яєчно-сметанною сумішшю картоплю.
Зверху посипаємо натертим сиром і відправляємо запікатися при 200 градусах 20 хвилин.
Подаємо гарячим, прямо з печі. Смачного!
Читайте також: Неймовірно ніжна і повітряна запіканка з сиром
Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…
Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…
Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…
У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…
Вихідні у місті — чудова нагода провести час активно та з користю. Комфортний одяг стає…
На ринку професійної косметики представлено безліч засобів очищення, які мають свої особливості та переваги. Професійна…