Ще одна ідея для швидкої та ситної вечері. Ароматна сирна скоринка і картопля з грудинкою не приїдаються ніколи! А якщо ще додати солоні або мариновані овочі, то гарний настрій для всієї родини вам забезпечений!
Інгредієнти:
Приготування:
На невеликій кількості соняшникової олії обсмажити цибулину, нарізану півкільцями, щоб вона стала прозорою.
Паралельно відваримо картоплю в підсоленій воді до готовності.
До цибулі додаємо нарізану кубиком грудинку і обсмажуємо на невеликому вогні до готовності хвилин 10-15.
З картоплі зливаємо воду і відправляємо на сковороду до цибулі і грудинки.
Поперчити і добре перемішати, відставити убік. Беремо форму для запікання, нічим не змащуємо, нам вистачить жиру з картоплі, перекладаємо туди картоплю з грудинкою.
В окремому посуді змішаємо яйця і сметану. Ми сіль не додавали, оскільки грудинка і картопля вже солоні, дивіться на свій смак, якщо потрібно, посоліть.
Заливаємо яєчно-сметанною сумішшю картоплю.
Зверху посипаємо натертим сиром і відправляємо запікатися при 200 градусах 20 хвилин.
Подаємо гарячим, прямо з печі. Смачного!
Читайте також: Неймовірно ніжна і повітряна запіканка з сиром
Зміна сезону – це чудова можливість оновити не тільки гардероб, а й систему догляду за…
Догляд за обличчям повинен бути регулярним і правильно підібраним відповідно до типу й стану шкіри.…
Хотите заказать суши с доставкой в столице? Нет ничего более простого! Вам достаточно выбрать одно…
Стосунки, як відомо, бувають не лише між закоханими, і часто любов об’єднує навіть абсолютно протилежні…
Чи трапляється у вас так, що речі, які ви щойно дістали із пральної машини, геть…
Український бренд одягу byMe відомий своєю місією закохувати у культуру та традиції через одяг, що…