Готуємо просту страву з доступних інгредієнтів – картоплі і свинини. Рум’яні шматочки м’яса виглядають дуже апетитно. Така страва навіть на святковому столі буде виглядати дуже ефектно.
Потрібні продукти:
Картопля – 5-6 шт.
Свинина – 200 г
Оливкова олія – 1 ст. л.
Приправа для запікання м’яса – 1 ч. л.
Зелень – для подачі
Як приготувати?
1. Картоплю потрібно помити, почистити і зробити паралельні надрізи, не прорізаючи нижню частину картоплин.
2. Свинину промити і нарізати тонкими пластинами.
3. М’ясо вкласти в надрізи на картоплі.
4. Заготовки посолити, поперчити і посипати приправою для м’яса. Скропити оливковою олією.
5. Картоплю-гармошку викласти в форму для запікання, накрити фольгою.
6. Запікати в розігрітій до 180 градусів духовці близько 40 хвилин. За 5-10 хвилин до закінчення приготування зняти фольгу, щоб страва змогла підрум’янитися.
7. Перед подачею прикрасити зеленню.
Смачного!
Читайте також: Простий, але дуже смачний варіант приготування картоплі з часником
Популярний український співак Олександр Кривошапко не завжди ділиться подробицями особистого життя. Чоловік декілька разів був…
Якщо хочете потішити гостей апетитними салатами, то приготуйте їх за цими рецептами. Вони виходять дуже…
Відома українська акторка Надія Хільська відверто поділилась, як переживає загибель свого коханого. Чоловік зірки пішов…
Відомий український артист Арсен Мірзоян перебуває у щасливому шлюбі з Антоніною Матвієнко. В них є…
Соліст гурту "ТІК" Віктор Бронюк повідомив не дуже приємну новину. Нещодавно чоловік поділився, що його…
Знаменита українська акторка Аліна Гросу нещодавно вдруге вийшла заміж. Спочатку зірка неохоче ділилась подробицями особистого…