Рецепти

Капустяні оладки в духовці, неймовірна смакота

Коли ліньки стояти над сковорідками і каструлями. Включіть духовку. У ній все пропікається-готується рівномірно і не потрібно помішувати-перевертати-спостерігати.

А вже які оладки з капусти там виходять!

Все дуже просто! Готувати їх можна в будь-який час року просто з капусти (тоді її кількість потрібно подвоїти), а влітку і восени їх смак можна збагатити різними іншими овочами.

Інгредієнти:

  • Капуста білокачанна 200 гр.
  • Кабачок 1 шт.
  • Сметана 2-3 ст. л.
  • Яйце 2 шт.
  • Сир 100 гр.
  • Борошно 5-6 ст. л.
  • Вівсяні пластівці дрібні 2 ст. л.
  • Розпушувач 0,5 ч. л.
  • Петрушка-невеликий пучок.
  • Сіль, чорний перець.

Приготування:

Насамперед натираємо кабачок на середній терці. Солимо його і даємо постояти хвилин 10.

Капусту дрібно шаткуємо і відправляємо в киплячу воду на 5 хвилин (так вона стане м’якшою, а оладки соковитішими). Дістаємо і даємо стекти зайвій воді.

Кабачок добре віджимаємо, додаємо капусту і всі інші компоненти.

Добре перемішуємо і даємо постояти хвилин 20 хв.

Викладаємо ложкою на змащене олією деко. Маса повинна бути досить густою, щоб не розтікалася.

Випікаємо млинці близько 25 хвилин при температурі 180 градусів.

Смачного!

Netasha

Share
Автор
Netasha

Recent Posts

Як організувати перевезення речей з домашньої майстерні?

Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…

1 тиждень тому

Як вибрати вантажний автомобіль для перевезення меблів?

Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…

2 місяці тому

Мінісукні від Reserved — жіночність, що привертає увагу

У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…

3 місяці тому

Комфортний одяг для вихідних у місті

Вихідні у місті — чудова нагода провести час активно та з користю. Комфортний одяг стає…

3 місяці тому

Порівняння професійних очищувальних засобів різних брендів: що вибрати?

На ринку професійної косметики представлено безліч засобів очищення, які мають свої особливості та переваги. Професійна…

3 місяці тому

Весняний догляд за шкірою: як підготуватися до потепління

Зміна сезону – це чудова можливість оновити не тільки гардероб, а й систему догляду за…

5 місяців тому