Рецепти

Капустяні оладки в духовці, неймовірна смакота

Коли ліньки стояти над сковорідками і каструлями. Включіть духовку. У ній все пропікається-готується рівномірно і не потрібно помішувати-перевертати-спостерігати.

А вже які оладки з капусти там виходять!

Все дуже просто! Готувати їх можна в будь-який час року просто з капусти (тоді її кількість потрібно подвоїти), а влітку і восени їх смак можна збагатити різними іншими овочами.

Інгредієнти:

  • Капуста білокачанна 200 гр.
  • Кабачок 1 шт.
  • Сметана 2-3 ст. л.
  • Яйце 2 шт.
  • Сир 100 гр.
  • Борошно 5-6 ст. л.
  • Вівсяні пластівці дрібні 2 ст. л.
  • Розпушувач 0,5 ч. л.
  • Петрушка-невеликий пучок.
  • Сіль, чорний перець.

Приготування:

Насамперед натираємо кабачок на середній терці. Солимо його і даємо постояти хвилин 10.

Капусту дрібно шаткуємо і відправляємо в киплячу воду на 5 хвилин (так вона стане м’якшою, а оладки соковитішими). Дістаємо і даємо стекти зайвій воді.

Кабачок добре віджимаємо, додаємо капусту і всі інші компоненти.

Добре перемішуємо і даємо постояти хвилин 20 хв.

Викладаємо ложкою на змащене олією деко. Маса повинна бути досить густою, щоб не розтікалася.

Випікаємо млинці близько 25 хвилин при температурі 180 градусів.

Смачного!

Netasha

Share
Автор
Netasha

Recent Posts

Як майстру манікюру грамотно складати список покупок інструментів та розхідників?

Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…

4 дні тому

Що почитати восени – 5 нових книг, які вас захоплять

Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…

2 тижні тому

Модні ідеї мармурового манікюру на осінь 2024

Мармуровий дизайн нігтів незмінно користується шаленою популярністю, оскільки дозволяє створити цікавий та витончений образ. Віддаєте…

2 тижні тому

Катерина Реп’яхова зі сльозами на очах розповіла про здоров’я сина

Бізнесвумен Катерина Реп'яхова, яка є дружиною відомого українського співака Віктора Павліка, поділилася з підписниками своїми…

2 тижні тому

Модні ідеї манікюру в білому кольорі 2024

Білий колір – універсальний. Він чудово поєднується з будь-якими відтінками, тому відкриває великі можливості для…

3 тижні тому

Смачний та швидкий в приготуванні салат з молодої капусти та крабових паличок

Сьогодні ми хочемо запропонувати вам приготувати оригінальний салат з капустою, крабовими паличками та сухариками. Це…

3 тижні тому