Капусту не смажимо і не тушкуємо. А готуємо інакше. Виходить смачніше, швидше і простіше

У даній публікації хочемо розповісти цікавий і простий рецепт приготування капусти.

Він настільки простий, що не вимагає практично ніяких зусиль з боку кулінара – тільки порізати і все.

А виходить дуже і дуже смачно.

Ні тушкувати, ні смажити капусту не потрібно, все набагато простіше.

Здається, що більш простого рецепту приготування страв з капусти просто не існує.

Готовий гарнір з капусти, приготований за цим рецептом прекрасно буде поєднуватися з будь-якими курячими, м’ясними або рибними стравами, будь то котлети, тефтелі, медальйони, чи просто смажена або тушкована риба, м’ясо, птиця.

Та й без будь-яких доповнень така капуста дуже смачна і ароматна.

Інгредієнти:

• Капустина середнього розміру – приблизно один кілограм;
• Цибулина – 1 велика штука;
• Приправи та спеції – на свій смак;
• Олія – ​​2 – 3 столові ложки;
• Сіль за смаком.

Покроковий процес приготування:

Включіть духовку, вона повинна бути розігріта.

1. Тепер потрібно позбавитися від всіх не якісних листочків, а потім нашаткувати капусту будь-яким способом. Качан вирізати.

2. Цибулину очистити і нашаткувати подрібніше.

3. Порізану капусту перекласти у форму для запікання.

4. Зверху посипати цибулькою, потім посолити, додати спеції (можна і без них).

5. Полити олією і перемішати.

6. Поставити в духову шафу на 20 хвилин при температурі 180 * С.

7. Після 20 хвилин приготування, дістати з духовки капусту і перемішати. Це не дасть страві підгоріти і воно буде готується рівномірно. Після цього поставити ще на 20 хвилин.

Через 40 хвилин капуста готова.

І ми нічого не придумали. Ця капуста не смажена і не тушкована, на підготовку часу пішло не більше п’яти хвилин.

І вийшло дуже соковито, ароматно та смачно.

А головне – простіше нікуди.

Смачного!