Готуємо яєчні конвертики з сиром. 5 хвилин і смачний сніданок готовий

Коли немає багато часу на приготування сніданку –  ці яєчні конвертики з сиром стануть чудовим варіантом. Швидко та смачно.

Для приготування нам знадобиться:

• 2 яйця
• 50 г. твердого сиру
• Сіль за смаком
• 1 ст. л. олії для смаження
• 1 – 2 гілочки свіжої петрушки для подачі

(Інгредієнти вказані на 1 порцію)

Приготування:

1. У миску розбиваємо яйця, солимо за смаком і збиваємо до однорідності.

2. У сковороді на середньому вогні розігріваємо олію. Вливаємо яєчну суміш і розподіляємо по дну формуючи тонкий млинець і смажимо на середньому вогні 1-2 хвилини.

3. У центр млинця викладаємо сир і готуємо ще приблизно 1 хвилину.

4. Як тільки сир почне плавитися, акуратно складаємо краї млинця, формуючи конвертик.

5. Потім акуратно перевертаємо конвертик з начинкою швом вниз і обсмажуємо приблизно 20-30 секунд.

6. Яєчний конвертик з сиром готовий. Подаємо з гілочками петрушки.

СМАЧНОГО!!!

Читайте також: Швидкий сніданок на сковороді! Ситна і смачна страва з простих продуктів