Рецепти

Готуємо хрустку картоплю: як чіпси, тільки корисніша і смачніша

Цю страву можна приготувати на свято або вечірку, а можна їсти кожен день – не набридає ні краплі! Готуйте на здоров’я!

Інгредієнти:

  • картопля 4 кг
  • вершкове масло 340 г
  • сіль, перець за смаком
  • орегано / розмарин 4 ч.л

Приготування:

Картоплю миємо, чистимо і нарізаємо тонкими кружечками. Просушуємо паперовим рушником, щоб позбутися від зайвої вологи.

Викладаємо картопляні кружечки у великий посуд, додаємо масло, сіль, перець і розмарин. Добре перемішуємо руками – картопелька повинна просочитися спеціями з усіх боків.

Акуратно викладаємо картоплю в деко (у мене він 20×27 см) вертикально. Викладаємо не дуже щільно, щоб зберегти хрусткість у нашій картоплі.

Запікаємо в заздалегідь розігрітій духовці при температурі 200 градусів. За часом – приблизно годину або до тих пір, поки картопелька не стане рум’яною, золотистою і хрусткою.

Готову картоплю прикрашаємо розмарином або орегано. Подаємо прямо з печі!

Смачного!

Читайте також: Просто картопля, цибуля і молоко, а виходить дуже смачно і оригінально

Netasha

Share
Автор
Netasha

Recent Posts

Тандем вишуканості та мистецтва поєдналися у вишиті сорочки жіночі та чоловічі «Подільські килими» нової колекції бренду ByMe

Український бренд одягу byMe відомий своєю місією закохувати у культуру та традиції через одяг, що…

3 тижні тому

Як майстру манікюру грамотно складати список покупок інструментів та розхідників?

Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…

2 місяці тому

Що почитати восени – 5 нових книг, які вас захоплять

Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…

3 місяці тому

Модні ідеї мармурового манікюру на осінь 2024

Мармуровий дизайн нігтів незмінно користується шаленою популярністю, оскільки дозволяє створити цікавий та витончений образ. Віддаєте…

3 місяці тому

Катерина Реп’яхова зі сльозами на очах розповіла про здоров’я сина

Бізнесвумен Катерина Реп'яхова, яка є дружиною відомого українського співака Віктора Павліка, поділилася з підписниками своїми…

3 місяці тому

Модні ідеї манікюру в білому кольорі 2024

Білий колір – універсальний. Він чудово поєднується з будь-якими відтінками, тому відкриває великі можливості для…

3 місяці тому