Рецепти

Горіхові роли: їмо і з кавою, і з чаєм, і просто так. Завдяки тісту на сметані вони буквально тануть в роті

Ці роли з ніжного тіста з ароматною начинкою тепер часті гості на моєму столі. Справа в тому, що їх легко готувати, а на смак вони дуже оригінальні і ідеально смакують з кавою. Особливо ці ласощі смакують моїм дітям.

Приготування смачної випічки

Для тіста нам потрібно взяти такі інгредієнти:

  • 250 грам борошна
  • 30 грам цукрової пудри
  • 150 грам вершкового масла. Його потрібно вийняти заздалегідь, щоб воно стало м’яким.
  • Пару столових ложок сметани.

Всі інгредієнти потрібно змішати, замісити досить м’яке і еластичне тісто. Я залишаю його на годину в харчовій плівці в холодильнику.

Для начинки нам будуть потрібні:

  • 200 грам волоських горіхів
  • 40 грам цукру
  • Трохи ванільного цукру
  • 150 мл молока.

Зазвичай горіхи я подрібнюю в блендері, щоб вони стали максимально дрібними. Додаємо до них обидва види цукру і гаряче молоко. Нагріваємо масу до тих пір, поки цукор не розчиниться.

Тісто треба розкачати і нарізати на смужки. На кожну викладаємо начинку, звертаємо в рулет.

Деко вкриваємо пергаментом або ж змащуємо шматочком вершкового масла, щоб наші булочки не прилипали.

Духовку потрібно розігріти до 180 градусів. На випічку йде близько двадцяти хвилин.

Їсти рулетики можна відразу ж, але і в охолодженому вигляді вони не менш смачні. Через сметану в тісті випічка просто тане в роті. А горіхи, вимочені в молоці, виходять ніжними і дуже ароматними.

Смачного!

Netasha

Share
Автор
Netasha

Recent Posts

Як вибрати свій ідеальний аромат: поради від професіоналів для вибору жіночих парфумів

Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…

3 дні тому

Як організувати перевезення речей з домашньої майстерні?

Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…

2 місяці тому

Як вибрати вантажний автомобіль для перевезення меблів?

Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…

4 місяці тому

Мінісукні від Reserved — жіночність, що привертає увагу

У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…

4 місяці тому

Комфортний одяг для вихідних у місті

Вихідні у місті — чудова нагода провести час активно та з користю. Комфортний одяг стає…

4 місяці тому

Порівняння професійних очищувальних засобів різних брендів: що вибрати?

На ринку професійної косметики представлено безліч засобів очищення, які мають свої особливості та переваги. Професійна…

5 місяців тому