Рецепти

Галицькі крученики – нереально смачна та апетитна страва

Крученики – це дуже смачна страва з м’яса. Вона готується нереально просто, а виходить ніжною та соковитою. Рецепт цих кручеників дуже популярний, тому обов’язково приготуйте їх для своєї сім’ї.

Інгредієнти для приготування:

  • свинина;
  • твердий сир;
  • варені яйця;
  • куряче яйце;
  • сіль та перець;
  • 2 зубчика часнику;
  • майонез за смаком;
  • свіжа зелень.

М’ясо нарізаємо на шматочки. Кожний шматочок відбиваємо, солимо та перчимо. Змащуємо майонезом та залишаємо маринуватись.

Поки м’ясо маринується, приготуємо начинку. Для цього варені яйця та сир натираємо на тертці. Перекладаємо інгредієнти в тарілку. Потім дрібно нарізаємо зелень й додаємо її до сиру з яйцями.

Додаємо часник, сіль, перець та трішки майонезу. Все перемішуємо. На кожний маринований шматочок м’яса кладемо начинку та загортаємо в рулетик.

В тарілку вбиваємо яйце та збовтуємо його. В іншу тарілку насипаємо борошно. Крученики спочатку обвалюємо в борошні, а потім в яйці. Смажимо на сковорідці з двох сторін до готовності. До столу крученики подаємо гарячими.

Читайте також: Картопляні котлети з сиром: апетитна страва на вечерю

Natali N.

Share
Автор
Natali N.

Recent Posts

Як майстру манікюру грамотно складати список покупок інструментів та розхідників?

Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…

3 дні тому

Що почитати восени – 5 нових книг, які вас захоплять

Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…

2 тижні тому

Модні ідеї мармурового манікюру на осінь 2024

Мармуровий дизайн нігтів незмінно користується шаленою популярністю, оскільки дозволяє створити цікавий та витончений образ. Віддаєте…

2 тижні тому

Катерина Реп’яхова зі сльозами на очах розповіла про здоров’я сина

Бізнесвумен Катерина Реп'яхова, яка є дружиною відомого українського співака Віктора Павліка, поділилася з підписниками своїми…

2 тижні тому

Модні ідеї манікюру в білому кольорі 2024

Білий колір – універсальний. Він чудово поєднується з будь-якими відтінками, тому відкриває великі можливості для…

3 тижні тому

Смачний та швидкий в приготуванні салат з молодої капусти та крабових паличок

Сьогодні ми хочемо запропонувати вам приготувати оригінальний салат з капустою, крабовими паличками та сухариками. Це…

3 тижні тому