Рецепти

Економні та смачні котлети, які готуються без м’яса

Ці котлети завжди рятують, коли потрібно смачно і без особливих витрат нагодувати родину або прибулих гостей!

Інгредієнти:

  • капуста – підлога качана
  • цибуля – 1 велика головка
  • морквина – 1 штука
  • томатна паста – 1 ст.л.
  • картопля – 2-3 штуки
  • яйце – 1 штука
  • часник – 2-3 зубчики
  • борошно – 1 ст.л.
  • рослинна олія

Приготування:

Нарізаємо дрібно цибулю, натираємо на великій тертці моркву.

Обсмажуємо цибулю та моркву на сковороді з олією до м’якості, потім додаємо томатну пасту і смажимо ще хвилину.

Шинкуємо дрібно капусту, викладаємо в сковороду. Солимо, перчимо на смак і добре перемішуємо.

Картоплю відварюємо до готовності, потім розминаємо у пюре.

З’єднуємо готову капусту, картопляне пюре, яйце, сіль, перець до смаку, пропущений через прес часник.

Додаємо борошно і все добре перемішуємо.

Формуємо мокрими руками котлети та обсмажуємо з двох боків на олії.

Смачного!

Читайте також: М’ясні зрази з яйцем – смачні та ситні

Netasha

Share
Автор
Netasha

Recent Posts

Тандем вишуканості та мистецтва поєдналися у вишиті сорочки жіночі та чоловічі «Подільські килими» нової колекції бренду ByMe

Український бренд одягу byMe відомий своєю місією закохувати у культуру та традиції через одяг, що…

3 тижні тому

Як майстру манікюру грамотно складати список покупок інструментів та розхідників?

Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…

2 місяці тому

Що почитати восени – 5 нових книг, які вас захоплять

Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…

3 місяці тому

Модні ідеї мармурового манікюру на осінь 2024

Мармуровий дизайн нігтів незмінно користується шаленою популярністю, оскільки дозволяє створити цікавий та витончений образ. Віддаєте…

3 місяці тому

Катерина Реп’яхова зі сльозами на очах розповіла про здоров’я сина

Бізнесвумен Катерина Реп'яхова, яка є дружиною відомого українського співака Віктора Павліка, поділилася з підписниками своїми…

3 місяці тому

Модні ідеї манікюру в білому кольорі 2024

Білий колір – універсальний. Він чудово поєднується з будь-якими відтінками, тому відкриває великі можливості для…

3 місяці тому