Дуже смачний та ніжний салат з крабовими паличками в оригінальному виконанні

Такий салат можна подати як до сімейної вечері, так і на святковий стіл. У другому варіанті рекомендуємо готувати відразу дві порції, тому що виглядає він досить незвичайно і з’їдається першим. Він простий в приготуванні, а поєднання продуктів припаде до смаку, напевно, кожному. Особливо якщо ви любите крабові палички. До речі, зазвичай ми рекомендуємо брати дорожчі палички, але не цього разу. Все тому, що нам потрібні ті, які можна розгорнути в пласт, а вони загалом бюджетніші.

Продукти:

• крабові палички – 200 г
• сир – 150 г
• яйця – 4 шт
• часник – 2 зубчики
• майонез – 2,5 ст.л.

Приготування:

Сир натираємо на середній тертці. Відварені круто яйця ділимо на білки та жовтки. Жовтки натираємо на тій же тертці відразу в сир.

Сюди ж додаємо кілька зубчиків часнику (за бажанням), пропущених через прес, і заправляємо все невеликою кількістю майонезу, щоб поєднати всі інгредієнти. Все добре перемішуємо.

Білок натираємо на середній тертці, але поки що в окрему миску.

Крабові палички розгортаємо у пласт. Кладемо на тарілку, зверху викладаємо начинку і рівномірно розподіляємо її.

Потім накриваємо другим шаром так, щоб червоний бік був з іншого боку. Злегка притискаємо, викладаємо начинку і розподіляємо рівномірно. Повторюємо дії доти, доки не закінчиться начинка. Вона має бути завершальним шаром.

Зверху та з боків посипаємо наш салат-торт тертим білком і прикрашаємо на свій смак.

Ось такий ніжний, невагомий, а головне, ефектний та смачний салат виходить! Він доступний кожному, адже продукти для нього коштують не так дорого. Обов’язково спробуйте приготувати його для різноманітності!

Смачного!

Читайте також: Смачні та дуже ніжні коржі, які готуються з простих та доступних інгредієнтів