Дуже смачні та апетитні закуски на будь-який випадок

Страви за цими рецептами виходять настільки смачними й апетитними, що зникають зі столу за лічені хвилини. Вони прості у приготуванні та складаються з небагатьох інгредієнтів. Закуски мають дуже апетитний вигляд. А ще вони ситні та ароматні.

Рулетики з пекінської капусти з сиром

Для приготування рулетиків з пекінської капусти знадобляться бюджетні інгредієнти. Вони дуже апетитні та ситні. Такі рулетики можна подавати до святкового столу. Закуска складається зі смачної начинки та виходить дуже ситною.

Інгредієнти для приготування:

500 г. пекінської капусти;
250 г. твердого сиру;
100 г. панірувальних сухарів;
3 шт. яєць;
сіль та перець за смаком;
рослинна олія.

З пекінської капусти зрізаємо листя. Відправляємо його в каструлю. Потім заливаємо все окропом та накриваємо кришкою. Залишаємо приблизно на 5 хвилин. Тим часом натираємо твердий сир. Яйця вбиваємо в миску. Додаємо сіль, перець та збовтуємо вінчиком.

Листя капусти дістаємо та обсушуємо. Викладаємо тертий сир та акуратно загортаємо в рулетики. Потім занурюємо їх в яєчну суміш. Рулетики обвалюємо в панірувальних сухарях та викладаємо на сковорідку, змащену олією. Смажимо їх до апетитної скоринки з двох боків. Смачного!

Салат з курячих шлуночків із зеленим горошком та солоними огірками

Такий салат точно Вам сподобається. В ньому чудове поєднання інгредієнтів. Салат з курячих шлуночків із зеленим горошком та солоними огірками виходить апетитним на вигляд та дуже ситним.

Інгредієнти для приготування:

400 г. курячих шлуночків;
150 г. консервованого зеленого горошку;
100 г. солоних огірків;
3 ст.л. майонезу;
10 г. зеленої цибулі;
сіль та чорний перець за смаком.

Курячі шлуночки відварюємо до готовності. Охолоджуємо та нарізаємо соломкою. Потім відправляємо в миску. Солоні огірки теж подрібнюємо. Додаємо до шлуночків та перемішуємо. Потім нарізаємо зелену цибулю. Додаємо до решти інгредієнтів.

До салату всипаємо консервований зелений горошок. Потім додаємо сіль та чорний перець за смаком. Заправляємо все майонезом. Салат ретельно перемішуємо та відразу подаємо до столу. Смачного!

Тости з намазкою зі скумбрії з яйцем та сиром

Обов’язково приготуйте тости за цим рецептом. Вони нереально смачні та апетитні на вигляд. Тости складаються з ароматної начинки. Закуска проста у приготуванні та дуже ситна.

Інгредієнти для приготування:

150 г. скумбрії гарячого копчення;
50 г. яблука;
40 г. ріпчастої цибулі;
0,5 ч.л. лимонного соку;
сіль та перець за смаком;
свіжий кріп;
60 г. вершкового сиру;
житній хліб.

Скумбрію очищуємо від шкірки та кісток. Розминаємо її виделкою та викладаємо в миску. Додаємо вершковий сир та лимонний сік. Також подрібнюємо цибулю, а яблуко натираємо. Зелень теж подрібнюємо. Інгредієнти додаємо до скумбрії. Солимо, перчимо та перемішуємо.

Тим часом житній хліб нарізаємо на шматочки. Викладаємо на суху сковорідку та обсмажуємо до рум’яної скоринки. Кожний шматочок хліба змащуємо готовою намазкою. Тости викладаємо на тарілку та подаємо до столу. Смачного!

Запечена картопля з сиром у беконі

Така картопля виходить дуже апетитною та смачною. Для її приготування знадобиться зовсім мало часу. Запечена картопля з сиром у беконі точно сподобається всім рідним. Вона дуже ароматна та ситна.

Інгредієнти для приготування:

450 г. картоплі;
150 г. бекону;
100 г. твердого сиру;
сіль та чорний перець за смаком;
1 ч.л. сушеного часнику;
1 ч.л. копченої паприки;
1 ч.л. італійських трав.

Картоплю очищуємо та нарізаємо брусочками. Твердий сир натираємо на маленькій тертці. Відправляємо в миску. До нього додаємо сіль, перець, сушений часник, паприку та італійські трави. Все ретельно перемішуємо. В готовій суміші обвалюємо кожний шматочок картоплі.

Потім загортаємо її в бекон. Картоплю викладаємо на деко, застелене пергаментом. Ставимо в духовку та запікаємо 40 хвилин при температурі 190 градусів. Картоплю трохи охолоджуємо та подаємо до столу. Смачного!

М’ясний рулет

Цей рулет дуже простий у приготуванні. Він виходить смачним, апетитним на вигляд та ситним. Його сміливо можна подавати до святкового столу. М’ясний рулет за цим рецептом точно Вам сподобається.

Інгредієнти для приготування:

1 кг. свинини зі шкірою;
50 г. чорносливу без кісточок;
50 г. кураги;
50 г. волоських горіхів;
сіль та спеції за смаком.

На шкірці робимо декілька глибоких надрізів. Свинину ретельно змащуємо сіллю та спеціями з двох боків. Курагу та чорнослив заливаємо теплою водою. Потім охолоджуємо та нарізаємо маленькими шматочками. Горіхи подрібнюємо.

Спочатку на свинину викладаємо курагу та чорнослив. Зверху посипаємо горіхами. Потім все акуратно загортаємо в рулет та зав’язуємо ниткою.

Викладаємо на деко та ставимо в духовку. Рулет запікаємо 1,5 години при температурі 200 градусів. Нарізаємо його на шматочки та подаємо до столу. Смачного!

Читайте також: Смачні та дуже апетитні страви на обід

Natali N.