Дуже смачні та апетитні страви на кожний день

Для приготування смачних страв на кожний день знадобиться не дуже багато інгредієнтів та часу. Вони виходять ситними та апетитними на вигляд. В цій добірці зібрані дуже прості рецепти. Такі страви зможе приготувати будь-хто. Вони нереально смачні та ароматні.

Перлова каша зі свининою та грибами

Каша з м’ясом та грибами готується дуже просто, а виходить нереально смачною. Така страва ідеально підійде на обід або вечерю. Перлова каша швидка у приготуванні. А ще вона дуже корисна.

Інгредієнти для приготування:

• 300 г. перлової крупи;
• 200 г. свинини;
• 220 г. печериць;
• 100 г. ріпчастої цибулі;
• 100 г. моркви;
• 40 г. томатної пасти;
• 1 ч.л. цукру;
• сіль та спеції за смаком;
• рослинна олія;
• свіжа зелень.

Перлову крупу заливаємо холодною водою та залишаємо на годину. Потім змінюємо воду та варимо кашу до готовності. Ретельно її промиваємо та охолоджуємо. Тим часом нарізаємо кубиками свинину. Відправляємо її на розігріту сковорідку та обсмажуємо до рум’яності.

Потім подрібнюємо цибулю та моркву. Овочі додаємо до м’яса. Пізніше всипаємо нарізані гриби. Додаємо 250 мл. гарячої води й томатну пасту. Перемішуємо та готуємо на середньому вогні. Додаємо сіль, цукор та спеції.

Потім до інгредієнтів додаємо перлову кашу. Ретельно перемішуємо та тушкуємо під кришкою приблизно 5 хвилин. Страву прикрашаємо зеленню та подаємо до столу. Смачного!

Закусочні мафіни зі спагеті з беконом та сиром

Така страва точно сподобається Вашій родині. Закусочні мафіни виходять нереально смачними. Вони дуже апетитні на вигляд та ситні. Мафіни зі спагеті з беконом та сиром швидкі й прості у приготуванні.

Інгредієнти для приготування:

• 150 г. спагеті;
• 120 г. копченого бекону;
• 100 г. твердого сиру;
• яйце;
• 3 ч.л. томатного соусу;
• 100 г. вершкового сиру;
• сіль та перець за смаком.

Спагеті відправляємо у киплячу воду та варимо до готовності. Потім зливаємо зайву рідину й трохи охолоджуємо. Бекон нарізаємо та обсмажуємо на сковорідці. Твердий сир натираємо на тертці. До спагеті додаємо яйце, бекон та майже весь сир. Солимо, перчимо та перемішуємо.

Потім суміш відправляємо у формочки для мафінів. Зверху змащуємо вершковим сиром й томатним соусом. Посипаємо рештою сиру та ставимо в духовку. Мафіни запікаємо 20 хвилин при температурі 180 градусів. За бажанням прикрашаємо зеленню й подаємо до столу. Смачного!

Курячі котлети з кукурудзою та стручковою квасолею

Для приготування котлет знадобиться небагато часу. Вони виходять соковитими та ніжними на смак. Курячі котлети з кукурудзою та стручковою квасолею дуже апетитні й ситні.

Інгредієнти для приготування:

• 500 г. курячого філе;
• 100 г. консервованої кукурудзи;
• 100 г. стручкової квасолі;
• 100 г. ріпчастої цибулі;
• яйце;
• 2 ст.л. манної крупи;
• мелена паприка за смаком;
• сіль, чорний перець;
• олія для смаження.

Цибулю пропускаємо через м’ясорубку та додаємо до фаршу. Також вбиваємо яйце та всипаємо манну крупу. Солимо, перчимо. Додаємо паприку та перемішуємо. Фарш залишаємо на декілька хвилин. Потім додаємо кукурудзу, нарізану квасолю та знову перемішуємо.

З готового фаршу формуємо котлети невеликого розміру. Викладаємо їх на розігріту сковорідку та смажимо з двох боків до апетитної скоринки. Смачного!

Яловичина, тушкована з чорносливом та яблуком

М’ясо виходить нереально ніжним та ароматним. Для його приготування знадобиться зовсім мало часу. Тушкована яловичина з чорносливом та яблуком дуже смачна, ситна та апетитна.

Інгредієнти для приготування:

• 600 г. яловичини;
• 200 г. яблук;
• 100 г. ріпчастої цибулі;
• 150 г. чорносливу без кісточок;
• 3 зубчики часнику;
• сіль та спеції за смаком;
• рослинна олія.

Чорнослив заливаємо гарячою водою на декілька хвилин. Яловичину нарізаємо кубиками. Також подрібнюємо цибулю й часник. Яблуко очищуємо та нарізаємо кубиками. Спочатку на розігріту сковорідку викладаємо м’ясо. Смажимо декілька хвилин. Потім додаємо цибулю й часник.

Вливаємо 100 мл. окропу та продовжуємо тушкувати. Солимо та перчимо за смаком. Потім додаємо яблука й чорнослив. Яловичину тушкуємо під кришкою до готовності. До столу страву подаємо гарячою. Смачного!

Буряк, фарширований морквою, цибулею та яйцями

Страва виходить дуже смачною. Якщо Ви ніколи не куштували фарширований буряк, то обов’язково приготуйте його за цим рецептом. Він виходить апетитним на вигляд та дуже ситним.

Інгредієнти для приготування:

• 700 г. буряків;
• 100 г. твердого сиру;
• 100 г. моркви;
• 50 г. ріпчастої цибулі;
• 50 г. вершкового масла;
• яйце;
• 50 г. панірувальних сухарів;
• петрушка за смаком;
• сіль, чорний перець;
• рослинна олія.

Буряки відварюємо до готовності та охолоджуємо. Також відварюємо яйце. Натираємо його на тертці та викладаємо в миску. Додаємо нарізану петрушку. Моркву й цибулю нарізаємо та обсмажуємо до рум’яності. Овочі теж відправляємо до яйця.

Солимо, перчимо та ретельно перемішуємо. Форму для запікання посипаємо панірувальними сухарями. Буряки розрізаємо навпіл та фаршируємо начинкою. Зверху викладаємо масло й посипаємо сиром. Потім буряки відправляємо у форму. Запікаємо їх 20 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного!

Читайте також: Дуже ситні та бюджетні страви з простих інгредієнтів