Дуже смачні салати до святкового столу – 5 простих рецептів

Якщо хочете приготувати смачні салати до святкового столу, то зверніть увагу на ці рецепти. Страви за ними виходять настільки апетитними, що зникають з тарілки за лічені хвилини. Салати складаються з простих інгредієнтів та мають чудовий смак.

Салат з фунчозою, млинцями, шинкою та овочами

Такий салат дуже простий у приготуванні. Він складається з бюджетних інгредієнтів та виходить мегасмачним. Салат з фунчозою, млинцями, шинкою та овочами точно сподобається Вашим гостям.

Інгредієнти для приготування:

• 100 г. шинки;
• 100 г. консервованої кукурудзи;
• 50 г. фунчози;
• 20 г. свіжого імбиру;
• 100 г. огірків;
• 2 шт. яєць;
• 20 мл. оливкової олії;
• 15 мл. лимонного соку;
• 20 мл. соєвого соусу;
• сіль та спеції за смаком;
• 5 мл. соняшникової олії.

В миску вбиваємо яйця. Додаємо сіль та перець за смаком. Ретельно збовтуємо вінчиком. З яєчної суміші смажимо млинці на соняшниковій олії. Потім їх охолоджуємо та нарізаємо соломкою. Відправляємо в миску. Також соломкою нарізаємо шинку та огірки.

Фунчозу заливаємо окропом та залишаємо на декілька хвилин. Потім додаємо її до решти інгредієнтів. До салату всипаємо консервовану кукурудзу та подрібнений імбир. Все перемішуємо.

З’єднуємо оливкову олію, соєвий соус та лимонний сік. Салат солимо, перчимо та заправляємо соусом. Перемішуємо й подаємо до столу. Смачного!

Салат з копченою куркою, помідорами та сиром

Салат дуже ситний та бюджетний. Готується він за лічені хвилини. Салат з копченою куркою, помідорами та сиром апетитний на вигляд та дуже ароматний.

Інгредієнти для приготування:

• 200 г. копченого курячого філе;
• 200 г. помідорів;
• 50 г. твердого сиру;
• 2 шт. яєць;
• 60 г. майонезу;
• сіль та перець за смаком.

Копчене куряче філе нарізаємо кубиками. Яйця відварюємо. Натираємо на дрібній тертці. Також нарізаємо кубиками помідори. Сир натираємо. Тепер починаємо формувати салат. На тарілку ставимо кільце. Викладаємо яйця. Солимо, перчимо та робимо сіточку з майонезу.

Потім викладаємо копчену курку. Теж змащуємо майонезом. Наступним шаром викладаємо помідори. Солимо, перчимо. Також змащуємо майонезом. Зверху салат посипаємо сиром. Акуратно знімаємо кільце та подаємо страву до столу. Смачного!

Салат з куркою, морквою, яблуком та ківі

Для приготування салату знадобиться небагато часу. На вигляд він виходить мегаситним та апетитним. Салат з морквою, куркою, яблуком та ківі сподобається всім гостям.

Інгредієнти для приготування:

• 150 г. курячого філе;
• 150 г. ківі;
• 100 г. плавленого сиру;
• 130 г. яблука;
• 100 г. моркви;
• 2 шт. яєць;
• майонез за смаком;
• сіль та чорний перець.

Спочатку відварюємо моркву та яйця. Інгредієнти охолоджуємо. Моркву натираємо, а білки відділяємо від жовтків. Також їх натираємо. Потім відварюємо куряче філе. Нарізаємо кубиками. Яблуко очищуємо та натираємо. Ківі нарізаємо шматочками, а сир натираємо.

Першим шаром викладаємо куряче філе. Додаємо сіль, перець та майонез. Потім викладаємо яєчні білки. Знову солимо та змащуємо майонезом. Формуємо шар з сиру. Додаємо майонез. Потім викладаємо яблука та моркву.

Змащуємо майонезом та викладаємо нарізані кубиками ківі. Потім посипаємо яєчними жовтками. Салат прикрашаємо шматочками ківі та подаємо до столу. Смачного!

Салат “Оселедець під шубою”

Такий салат може приготувати навіть дитина. Він апетитний на вигляд та ситний. Салат “Оселедець під шубою” простий у приготуванні. Обов’язково подавайте його до святкового столу.

Інгредієнти для приготування:

• 200 г. філе оселедця;
• 150 г. моркви;
• 200 г. буряка;
• 150 г. картоплі;
• 20 г. желатину;
• 2 шт. яєць;
• 20 г. зеленої цибулі;
• майонез за смаком;
• сіль та перець.

Яйця, моркву, буряк та картоплю відварюємо до готовності. Даємо їм охолонути. Потім моркву, яйця, буряк та картоплю натираємо на тертці. Желатин заливаємо водою та перемішуємо. Потім розтоплюємо його у мікрохвильовці. Додаємо майонез та перемішуємо.

До бурякової суміші додаємо трохи майонезу з желатином. Тарілку застеляємо харчовою плівкою та ставимо кільце. Потім викладаємо бурякову суміш. Солимо за смаком. Желатин з майонезом додаємо до яєць, моркви та картоплі. Перемішуємо.

Наступним шаром викладаємо яйця. Солимо та перчимо. Потім формуємо шар з моркви. Також додаємо сіль та перець за смаком. Викладаємо картоплю. Потім додаємо нарізане кубиками філе оселедця. Салат ставимо в холодильник на декілька годин.

Потім акуратно перевертаємо його та знімаємо плівку. Салат прикрашаємо нарізаною зеленою цибулею. Відразу подаємо його до столу. Смачного!

Салат з яловичиною

Такий салат точно повинен бути на святковому столі. Він дуже апетитний та смачний. Страва готується з мінімум інгредієнтів. Салат з яловичиною точно Вам сподобається.

Інгредієнти для приготування:

• 100 г. грецьких горіхів;
• 300 г. яловичини;
• 130 г. зеленого винограду без кісточок;
• 3 шт. яєць;
• 50 г. твердого сиру;
• 100 г. майонезу;
• сіль та перець.

Яловичину відварюємо до готовності та нарізаємо кубиками. Подрібнюємо грецькі горіхи, а сир натираємо на тертці. Також натираємо відварені яйця. Виноград розрізаємо навпіл. Першим шаром викладаємо м’ясо. Солимо та перчимо. Потім змащуємо майонезом.

На яловичину викладаємо грецькі горіхи. Потім формуємо шар з яєць. Солимо, перчимо та додаємо майонез. Зверху викладаємо нарізаний виноград. Готовий салат подаємо до столу. Смачного!

Читайте також: Апетитні та дуже смачні страви на сніданок