Дуже смачні оладки з рибної консерви: пальчики оближеш

Не знаєте що приготувати на вечерю?

Пропонуємо спробувати оладки з консерви. Їх можна подати з будь-яким овочевим салатом.

Готуються такі оладки хвилин 15 і вся родина буде сита.

Продукти:

• рибна консерва 1 банка (240 гр)
• кефір – 100 гр
• цибулина – 1 головка
• яйце куряче – 2 шт
• зелень – 1 пучок
• сода – 1/3 ч. ложки
• оцет – 0,5 ч. ложки
• борошно – 6-8 ст. ложок

Як приготувати млинці з консерви:

Рибну консерву разом з рідиною потрібно добре розім’яти виделкою.

Додати 100 мл кефіру, 2 яйця, подрібнену цибулину, дрібно порізану зелень і добре перемішати. За смаком і бажанням додати сіль і перець.

По одній ложці додавати борошно і перемішувати – тісто має вийти густуватим, як на звичайні оладки.

В кінці потрібно додати соду і оцет і ще раз швидко перемішати.

Викладати ложкою в розігріту сковороду з невеликою кількістю рослинної олії.

Смажити до готовності, як звичайні оладки, на середньому вогні.

Подавати рибні оладки краще з овочами.

Смачного!