Дуже смачні, ніжні та соковиті котлетки зі свинини. Обов’язково спробуйте!
Інгредієнти:
Як приготувати:
1. Потрібно дрібно нарубати свинину.
2. Залийте свинину кефіром, додайте приправу і сіль. Перемішайте і дайте постояти хвилин 30. Кефір розм’якшує м’ясо.
3. Обсмажте цибулю до золотистого кольору.
4. Додайте до м’яса борошно, смажену цибулю, панірувальні сухарі і яйце.
5. Ретельно перемішайте і дайте постояти хвилин 10.
6. Обсмажуємо котлетки з двох сторін на сильному вогні з додаванням соняшникової олії.
7. Коли котлетки будуть мати апетитний колір, додайте трохи води на сковорідку, накрийте кришкою і тушкуйте на середньому вогні поки вода не википить. У мене це 4-6 ст. ложок води і приблизно 10 хвилин тушкування.
Смачного!
Читайте також: Фарш маринуємо, а смажимо потім: ресторанні котлети на звичайній сковороді
Зміна сезону – це чудова можливість оновити не тільки гардероб, а й систему догляду за…
Догляд за обличчям повинен бути регулярним і правильно підібраним відповідно до типу й стану шкіри.…
Хотите заказать суши с доставкой в столице? Нет ничего более простого! Вам достаточно выбрать одно…
Стосунки, як відомо, бувають не лише між закоханими, і часто любов об’єднує навіть абсолютно протилежні…
Чи трапляється у вас так, що речі, які ви щойно дістали із пральної машини, геть…
Український бренд одягу byMe відомий своєю місією закохувати у культуру та традиції через одяг, що…