Дуже смачна та ситна запіканка з капусти, яка готується за лічені хвилини

Сьогодні ми поділимося з вами рецептом чудової страви з капусти, який готується просто на раз! Якщо у вас вдома є капуста, обов’язково спробуйте приготувати її за цим рецептом. Цю страву ми готуємо зазвичай на сніданки чи вечері. Ситна сковорода їжі розлітається за трапезою у нашій родині просто за лічені хвилини.

Приготування:

Шинкуємо капусту і викладаємо її в глибоку миску, пісоя чого заливаємо окропом. Залишаємо капусту постояти на 10 хвилин.

Після чого відкидаємо капусту на друшляк і даємо їй добре стекти.

Додаємо сіль, суміш перців та солодку паприку.

Розбиваємо яйця та перемішуємо капустяну масу.

Додаємо борошно і ще раз все добре перемішуємо.

Викладаємо капустяну масу на сковорду, попередньо змащену олією та рівномірно розподіляємо її ложкою по всій поверхні сковороди. Далі накриваємо сковороду кришкою та ставимо смажитись нашу капусту на малий вогонь на 10 хвилин.

Перевертаємо капустяну запіканку на інший бік за допомогою великої тарілки.

Викладаємо на капустяну основу кружальця вареної ковбаси. А на ковбасу викладаємо кружечки томатів.

Посипаємо страву сиром, натертим на дрібній тертці. Накриваю сковороду кришкою та тримаємо капустяну запіканку на малому вогні під кришкою ще приблизно 10-15 хвилин.

Посипаємо страву зеленню кропу і подаємо її до столу.

Приємного апетиту, дорогі читачі! Смачна та ситна капустяна запіканка готова. Ми подаємо цю страву зі сметаною. Цю запіканку люблять і дорослі, і діти. Тож готуйте та насолоджуйтесь смаком цієї страви.

Смачного!

Читайте також: Дуже смачний та оригінальний сніданок, який готується всього за 7 хвилин