Тільки такий сир і їмо! Унікальний рецепт домашнього сиру з Франції.
В даний час все більшу популярність здобувають прості рецепти найбільш затребуваних продуктів. А хто не любить ніжний смак сиру? Але, на жаль, ціна на французький сир досить висока, тому дуже рекомендуємо вам спробувати приготувати сир самостійно.
Складові:
Процес приготування:
Беремо каструлю. Змішуємо в ній молоко і сир. Постійно треба помішувати.
Коли молоко закипить, зменшуємо вогонь і продовжуємо варити на повільному вогні, помішуючи.
Коли побачите, що молоко “втекло”, перекидаємо сирну суміш в сито з марлею.
Коли сироватка стече, то в густу частину додаємо соду, масло і яйце і ставимо на маленький вогонь.
Постійно помішуємо і варимо близько 5 хвилин.
Вимикаємо газ і перекладаємо сир в заздалегідь приготовлену для нього форму.
Радимо застелити її марлею, щоб потім швидко і легко дістати готовий сир.
Ставимо форму в холодильник на ніч.
Вранці можете їсти.
Смачного!
Хотите заказать суши с доставкой в столице? Нет ничего более простого! Вам достаточно выбрать одно…
Стосунки, як відомо, бувають не лише між закоханими, і часто любов об’єднує навіть абсолютно протилежні…
Чи трапляється у вас так, що речі, які ви щойно дістали із пральної машини, геть…
Український бренд одягу byMe відомий своєю місією закохувати у культуру та традиції через одяг, що…
Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…
Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…