Еклери полюблять діти та дорослі. Таку смакоту можна приготувати у домашніх умовах. Еклери виходять дуже ніжними та мають смачну вершкову начинку. До столу їх можна подавати з улюбленими гарячими напоями.
Інгредієнти для приготування:
Для крему:
У каструлю вливаємо воду. Додаємо вершкове масло та ставимо на вогонь. Розчиняємо його у киплячій воді. Потім всипаємо борошно та швидко перемішуємо, щоб не було грудочок.
Даємо тісту трішки охолонути. Потім додаємо яйця та ретельно перемішуємо. Тісто перекладаємо в кулінарний мішок. Форму застеляємо пергаментом та викладаємо туди еклери.
Випікаємо їх приблизно 15 хвилин при температурі 200 градусів. Тепер приготуємо крем. До вершків додаємо цукрову пудру та ретельно збиваємо міксером.
Еклери розрізаємо та викладаємо начинку. Посипаємо їх цукровою пудрою та подаємо до столу. Смачного!
Читайте також: Ароматний пиріг з грибами – смачний та простий у приготуванні
Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…
Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…
Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…
У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…
Вихідні у місті — чудова нагода провести час активно та з користю. Комфортний одяг стає…
На ринку професійної косметики представлено безліч засобів очищення, які мають свої особливості та переваги. Професійна…