Дівчата, це найкрутіший сніданок. Мої з’їдають за 5 хвилин, а готується ще швидше

Чоловік і діти хапають страву ледь не зі сковорідки.

Складові:

• Лаваш тонкий — 1 шт
• Яйця (2 варених, 2 сирих) — 4 шт
• Сир твердий — 100 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Молоко — 6 ст. л.
• Цибуля зелена — за смаком
• Кріп — за смаком
• Олія рослинна для смаження

Приготування:

Натираємо на тертці варені яйця і сир, додаємо дрібно нарізану зелень.

Солимо і перчимо, додаємо сметану і добре перемішуємо.

Нарізаємо лаваш на прямокутники.

Викладаємо на один край начинку і звертаємо трубочкою.

Окремо змішуємо сирі яйця і молоко.

Вмочуємо кожну трубочку в суміш з яйця і молока, потім обсмажуємо на олії з двох сторін до готовності.

Подаємо трубочки гарячими.

Смачного!