Цей салат – джерело великої кількості вітамінів. І смачно і корисно!

Печінка тріски – це основне джерело такого корисного і незамінного продукту, як риб’ячий жир. У ній міститься велика кількість вітамінів A і D.

Я хочу поділитися рецептом салату з печінки тріски, він виходить ніжний і смачний, а додавання маринованого огірочка надає страві особливої пікантності.

Салат з печінки тріски складові:

✓ печінка тріски – 1 банка;

✓ яйце – 2 шт .;

✓ горошок – 1/2 банки;

✓ маринований невеликий огірок – 2-3 шт.

✓ цибуля зелена;

✓ майонез – 1 ч. л.

Рецепт приготування:

Приготувати продукти для салату.

Яйця зварити круто, остудити і почистити.

Печінку тріски вийняти з банки і дати стекти надлишкам масла.

Цибулю вимити й обсушити.

З горошку злити рідину.

Огірки нарізати кубиками.

Цибулю, печінку, яйця дрібно нарізати.

З’єднати печінку тріски, яйця, горошок, цибулю, огірок, майонез.

Салат добре перемішати.

Такий салат з печінки тріски можна подати в салатнику, а можна зробити порційно.

Смачного!