Рецепти

Часниковий крем-суп – оригінальна та апетитна страва

Часниковий крем-суп – це дуже смачна страва. Її дуже легко приготувати в домашніх умовах. Для крем-супу знадобляться лише прості інгредієнти. Він подобається як дорослим, так і дітям. Часниковий крем-суп виходить дуже ситним апетитним та смачним. Ви просто зобов’язані приготувати його для своїх рідних.

Інгредієнти для приготування крем-супу:

  • 100 г. ріпчастої цибулі;
  • головка часнику;
  • 100 г. очищеної картоплі;
  • 100 мл. вершків;
  • 2 ст.л. рафінованої олії;
  • 700 мл. води;
  • 120 г. батона;
  • 30 г. сиру пармезану;
  • спеції за свіжа зелень за смаком.

В каструлю наливаємо воду та кладемо туди очищену картоплю. Ставимо на вогонь та варимо до готовності. Ріпчасту цибулю нарізаємо кільцями та смажимо до прозорості.

Часник нарізаємо шматочками й відправляємо до цибулі. Овочі готуємо декілька хвилин, а потім знімаємо з вогню. Потім додаємо їх до картоплі. Туди ж вливаємо вершки.

Тепер збиваємо все блендером до однорідної консистенції. До крем-супу додаємо сіль та спеції за смаком. Посипаємо свіжою зеленню та перемішуємо.

Перед подачею до столу до крем-супу додаємо домашні сухарики та посипаємо тертим сиром. Смачного!

Читайте також: Чебуреки з сиром та помідорами – оригінальні та смачні

Natali N.

Share
Автор
Natali N.

Recent Posts

Як вибрати свій ідеальний аромат: поради від професіоналів для вибору жіночих парфумів

Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…

3 дні тому

Як організувати перевезення речей з домашньої майстерні?

Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…

2 місяці тому

Як вибрати вантажний автомобіль для перевезення меблів?

Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…

4 місяці тому

Мінісукні від Reserved — жіночність, що привертає увагу

У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…

4 місяці тому

Комфортний одяг для вихідних у місті

Вихідні у місті — чудова нагода провести час активно та з користю. Комфортний одяг стає…

4 місяці тому

Порівняння професійних очищувальних засобів різних брендів: що вибрати?

На ринку професійної косметики представлено безліч засобів очищення, які мають свої особливості та переваги. Професійна…

5 місяців тому