Часникова піца на тонкому тісті – готується просто, а смак вражає

Часникова піца з сиром на тонкому бездріжджовому тісті. Дуже просто готується, а смак просто приголомшливий. Також на такому тісті, ви можете спекти піцу з будь-якою іншою начинкою. Тісто для піци готується без дріжджів і виходить дуже смачним.

Інгредієнти:

• Борошно пшеничне – 220 г
• Оливкова олія – 5 ст. л.
• Жовток яєчний – 1 шт
• Вода – 100 мл
• Часник – 2 шт
• Сметана – 2 ст. л.
• Сир твердий – 250 г
• Сіль – за смаком

Приготування:

Крок 1

У борошно додайте жовток, масло, воду і сіль. Замісіть тісто. Воно повинно бути еластичне. Дайте йому відпочити 30 хвилин.

Крок 2

Розігрійте духовку до 240 С. Наріжте часник пластинками, натріть сир. Сметану змішайте з маслом до однорідності.

Крок 3

Розкачайте тісто в тонкий пласт (якщо деко маленьке, то тісто розділіть на 2 частини і розкачайте на 2 піци, якщо деко велике, то піца вийде одна велика)

Перекладіть розкачане тісто на деко, змастіть соусом, зверху розподіліть тертий сир і потім викладіть часник.

Готуйте піцу 15 хвилин.

Готово! Це дуже смачно!

Смачного!

Читайте також: Швидка та смачна піца з легкого та повітряного тіста на кефірі