Рецепти

Баклажани з начинкою: їм майже кожного дня, а вони й досі не набридають

Чудова закуска з доступних продуктів, яку можна приготувати, не витрачаючи зайвих зусиль.

Приготвування:

Баклажани миють і ріжуть на дві половинки

Далі внутрішню м’якоть вичищають, так щоб на шкірці залишався шар приблизно в п’ять міліметрів.

Слідом за цим вийняту масу подрібнюють на великій тертці.

Рис відварюють до напівготовності.

Далі нарізають моркву і цибулю, і підсмажують на соняшниковій олії.

Після цього змішують фарш з рисом, додають туди ж м’якоть баклажана і вже готову цибулю з морквою.

Далі, подрібнюють часник і додають до всієї суміші.

Отриману суміш закладають в обидві половинки плоду баклажана.

Далі духовку доводять до температури 200 С і запікають в ній баклажани протягом 30 хвилин.

Коли страва вже майже готова, викладають наверх тертий сир і ставлять назад у духовку на декілька хвилин.

Перед подачею можна приправити страву майонезом або сметаною.

Смачного!

 

Netasha

Share
Автор
Netasha

Recent Posts

Тандем вишуканості та мистецтва поєдналися у вишиті сорочки жіночі та чоловічі «Подільські килими» нової колекції бренду ByMe

Український бренд одягу byMe відомий своєю місією закохувати у культуру та традиції через одяг, що…

3 тижні тому

Як майстру манікюру грамотно складати список покупок інструментів та розхідників?

Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…

2 місяці тому

Що почитати восени – 5 нових книг, які вас захоплять

Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…

3 місяці тому

Модні ідеї мармурового манікюру на осінь 2024

Мармуровий дизайн нігтів незмінно користується шаленою популярністю, оскільки дозволяє створити цікавий та витончений образ. Віддаєте…

3 місяці тому

Катерина Реп’яхова зі сльозами на очах розповіла про здоров’я сина

Бізнесвумен Катерина Реп'яхова, яка є дружиною відомого українського співака Віктора Павліка, поділилася з підписниками своїми…

3 місяці тому

Модні ідеї манікюру в білому кольорі 2024

Білий колір – універсальний. Він чудово поєднується з будь-якими відтінками, тому відкриває великі можливості для…

3 місяці тому