Як приготувати соковиті та ніжні кабачки: дивовижний рецепт з простих інгредієнтів

Нарешті на прилавках супермаркетів почали з’являтися такі довгоочікувані сезонні продукти. І просто гріх цим не скористатися! Страви з кабачків – кращі смаколики на будь-якому столі.

Існує величезна безліч рецептів приготування цього чудового продукту, але ми хочемо поділитися з вами одним з найвдаліших. Запечіть кабачки в сметанному соусі, вашому захопленню не буде меж!

Складові:

  • кабачок – 1 шт.
  • твердий сир – 70 г
  • сметана – 100 г
  • часник – 1 зуб.
  • петрушк аза смаком
  • кріп за смаком
  • сіль за смаком

Приготування:

Вимийте кабачок, наріжте його кружечками і посоліть.

На дрібній тертці натріть сир. Пропустіть часник через прес.

Змішайте сир, часник і сметану. Якщо хочете, то можете додати в соус подрібнену зелень.

Змастіть деко олією і викладіть на нього кабачки. Рівномірно розподіліть сметанний соус по поверхні кабачків.

кабачки зі сметанним соусом

Розігрійте духовку до 180 градусів, запікайте кабачки протягом 20 хвилин.

Вітаємо, соковиті і ніжні кабачки готові. Подавайте до столу теплими.

Смачного!


Не пропустіть